És més saludable menjar pa congelat?

No hi ha res com un bon tros de pa. Torrat, sucat amb tomàquet, amb oli i sal, amb mantega i melmelada, amb xocolata. Pa de crosta cruixent i molla esponjosa i llesques generoses. És tan imprescindible que quan falta, es nota.

El pa és un bàsic a moltes llars, i sovint, per evitar llençar-lo (o, pitjor, quedar-nos sense), optem per congelar-lo. La pregunta és: la congelació en modifica la qualitat, la digestibilitat o fins i tot els nutrients? Descobrim-ho.


Congelar el pa fa que perdi nutrients?


La bona notícia és que no. A diferència d’altres aliments, el pa manté intactes els seus hidrats de carboni, proteïnes i minerals, fins i tot després de setmanes al congelador. Els seus valors nutricionals no es veuen afectats, així que nutricionalment no hi ha cap inconvenient a congelar-lo.

Però aquí ve la part interessant: congelar el pa pot fer-lo més digestiu. Això passa perquè el midó que conté experimenta un procés anomenat retrogradació, que converteix alguns dels seus hidrats de carboni en fibra resistent. Traducció: es digereix més lentament, evitant pics de sucre en sang i fent-lo més beneficiós per a persones amb problemes de glucosa o diabetis. Com t’has quedat?


Com descongelar el pa correctament?


El pa pot quedar massa sec si s’ha conservat durant molt de temps sense embolcall. La seva crosta pot ser menys cruixent, i quan el masteguem, la molla pot semblar un xiclet. Això no és mala sort (o que el pa sigui dolent): vol dir que no l’estàs descongelant bé. Segueix els nostres consells:

  • Forn: Escalfa’l a 150°C durant 10-15 minuts perquè recuperi la seva crosta cruixent. Aquesta és la millor opció.
  • Torradora: Ideal per a llesques congelades.
  • Evita el microones: Pot fer que quedi tou i sense consistència.
  • Si no tens pressa, deixa’l descongelar a temperatura ambient amb un drap perquè no perdi humitat.

El pa es pot conservar al congelador durant aproximadament tres mesos sense perdre massa qualitat. Tot i això, la seva textura i sabor poden començar a deteriorar-se si es congela durant més temps.


Pa fresc o congelat? Quin és millor?


Depèn de l’ús que en facis. Si vols pa acabat de fer i tens accés a una fleca de qualitat, millor fresc. Però si vols evitar el malbaratament i tenir sempre pa disponible sense que es faci malbé, el pa congelat és una opció pràctica i saludable.

Sigui fresc o congelat, el pa pot ser un bon aliat… o un enemic traïdor. Depèn de com, quan i quant en mengis. No és el mateix un tros de pa de massa mare fet amb farina de qualitat, que una baguette industrial plena d’additius que sobreviu una setmana sense immutar-se. Per tant, si el pa t’agrada (i a qui no?), tria’l bé i menja’l amb seny.

Si vols saber quina és la quantitat ideal segons les teves necessitats i com combinar-lo amb altres aliments per mantenir una dieta equilibrada, continua llegint aquí.

Quintudèrmia a Andorra: Una nova amenaça sanitària?

Cada hivern, les consultes es tornen a omplir de casos de grip, refredats i bronquitis. Res de nou. Però aquest any, la situació ha fet un salt més enllà. El terme “quintudèmia” ha irromput amb força i ens posa davant d’un escenari complex: cinc virus respiratoris coincidint al mateix temps, col·lapsant les consultes mèdiques i incrementant el risc de complicacions en persones vulnerables.

Però és realment una nova amenaça o només un nom per descriure una realitat que ja vivíem?


Quins virus conformen la quintudèmia?


El que fa especial la quintudèmia no és un virus en concret, sinó la combinació de diversos virus que poden infectar-nos al mateix temps o encadenar-se, debilitant el nostre sistema immunitari. Aquests són els cinc protagonistes:

  • Grip – Un clàssic de cada hivern, però aquest any amb una incidència més alta del normal.
  • COVID-19 – Encara present amb noves variants que, tot i no ser tan greus com en els primers anys, continuen sent una amenaça per a moltes persones.
  • Virus respiratori sincicial (VRS) – És especialment perillós en nadons i persones grans, ja que pot provocar bronquiolitis i pneumònia.
  • Rinovirus – Principal causant del refredat comú, i malgrat que sovint es considera inofensiu, pot desencadenar infeccions més greus en persones vulnerables.
  • Adenovirus – Pot provocar infeccions respiratòries, però també gastrointestinals, creant un escenari complicat en hospitals i escoles.

Aquesta combinació d’infeccions simultànies augmenta el risc de complicacions i fa que el nombre de persones afectades sigui més alt que altres hiverns.


Com afecta la quintudèmia?


Encara que qualsevol pot contagiar-se, els efectes no són iguals per a tothom. Hi ha col·lectius més vulnerables als efectes d’aquest cúmul de virus:

  • Infants i nadons: El seu sistema immunitari encara s’està desenvolupant, i virus com el VRS poden derivar en bronquiolitis greu o hospitalitzacions.
  • Persones grans: Amb defenses més baixes, una infecció respiratòria pot derivar en complicacions com pneumònia o insuficiència respiratòria.
  • Persones amb malalties cròniques: Asma, diabetis o problemes cardiovasculars poden empitjorar amb una infecció respiratòria i necessitar hospitalització.
  • Pacients immunodeprimits: Un refredat pot ser lleu per a molts, però per a persones amb defenses baixes pot convertir-se en una infecció greu que trigui setmanes a superar-se.

Com protegir-se de la quintudèmia?


No hi ha una fórmula màgica per evitar aquests virus, però sí que hi ha hàbits senzills que poden marcar la diferència.

1. Els virus respiratoris es transmeten fàcilment quan toquem superfícies contaminades i després ens toquem la cara, els ulls o la boca. Rentar-se les mans sovint amb aigua i sabó redueix el risc de contagi de manera significativa.

2. A l’hivern tanquem finestres per evitar el fred, però això facilita l’acumulació de virus en suspensió. Obrir finestres almenys 10 minuts al dia ajuda a renovar l’aire i reduir el risc d’infecció. 

3. La vacuna de la grip continua sent l’eina clau per reduir complicacions greus. Si formes part d’un grup de risc, parla amb el teu metge sobre la vacunació.

4. Un sistema immunitari fort és el millor escut contra infeccions. Menjar bé, descansar prou hores i reduir l’estrès poden ajudar a tenir unes defenses més fortes.


Quan cal anar al metge?


No tots els refredats o grips necessiten atenció mèdica, però en alguns casos és important consultar un professional:

  • Febre alta persistent (més de 3 dies).
  • Dificultat per respirar o sensació d’ofec.
  • Tos molt intensa o que no millora amb el pas dels dies.
  • Cansament extrem o marejos.

Si tens algun d’aquests símptomes o pertanys a un grup de risc, no esperis: una visita a temps pot evitar complicacions greus.

Quan es tracta de la teva salut o la dels teus fills, tenir accés a consultes de pediatria, pneumologia o medicina interna pot marcar la diferència entre una recuperació ràpida i una complicació més greu. 

Si vols conèixer les opcions per tenir una atenció mèdica àgil i sense preocupacions, informa’t aquí.

Hemolacria: Per què algunes persones ploren sang?

Encara que ho associem a la tristesa o l’alegria, plorar té una funció essencial: protegir i lubricar els nostres ulls. Però què passa quan les llàgrimes, en lloc de ser transparents, contenen restes de sang? D’aquest fenomen se’n diu hemolacria, i tot i que és poc freqüent, no és inexistent. Tot i que veure llàgrimes amb sang pot ser alarmant, no sempre és un símptoma greu. 

Abans d’imaginar el pitjor, val la pena que coneguis les possibles causes:


Principals causes de la hemolacria


• Algunes infeccions com la conjuntivitis, els orçols o la blefaritis poden irritar els vasos sanguinis dels ulls, i fer que es trenquin amb facilitat.

• Un cop, una esgarrapada o fins i tot fregar-se els ulls amb massa força pot fer que es trenquin petits capil·lars.

• L’ús excessiu de lents de contacte, estar exposat a fum o a productes químics també poden tenir aquest efecte.

• Algunes malalties, com l’hemofília o certes condicions genètiques, dificulten la coagulació de la sang, fent que qualsevol petita lesió provoqui sagnat, inclosos els conductes lacrimals.

• Quan la pressió sanguínia és massa alta, els vasos sanguinis es tornen més fràgils i poden trencar-se amb més facilitat, inclosos els de la zona ocular.

• És molt poc freqüent, però alguns tumors poden pressionar els conductes lacrimals i provocar petites hemorràgies. En aquests casos, solen aparèixer altres símptomes com dolor, inflor o canvis en la visió.


Plorar sang: quan cal preocupar-se?


Com et dèiem al principi, tot i que veure sang a les llàgrimes pot ser impressionant, no sempre és motiu d’alarma. De tota manera, caldria que visitèsiss un metge especialista si:

  • La hemolacria es repeteix amb freqüència.
  • Va acompanyada de dolor, visió borrosa o inflamació.
  • Tens antecedents de malalties de coagulació o hipertensió.
  • Notes altres símptomes com mal de cap intens o febre.

L’oftalmòleg pot realitzar una exploració per descartar infeccions, traumatismes o problemes més greus i, si cal, fer proves complementàries per trobar-ne la causa exacta.

Tractament de la hemolacria


El tractament dependrà de la diagnosi, i sempre ha d’anar acompanyat d’un especialista. Però, perquè et facis una idea: En casos lleus, simplement has de deixar descansar els ulls i utilitzar llàgrimes artificials pot ser suficient. Quan hi ha infeccions, el metge pot prescriure col·liris antibiòtics o antiinflamatoris.

Si el problema és més profund (com un trastorn de coagulació o un problema de tensió arterial), caldrà tractar la condició de base per evitar que torni a aparèixer.

Protegir els teus ulls és més fàcil del que sembla:

Ens acomiadem amb un grapat de consells pràctics i fàcils de seguir:

  • Evita fregar-te els ulls amb força, sobretot si tens sequedat ocular. A Andorra l’ambient sovint és sec (especialment a les parròquies altes):  un bon humidificador pot ajudar a alleujar la sensació de sequedat i cuidar la teva vista.
  • Beu més aigua i fes servir llàgrimes artificials si tens els ulls eixuts.
  • Redueix l’exposició a fums i als productes químics.
  • Fes revisions oculars regulars, especialment si tens antecedents de malalties oculars o de coagulació.

Fes-nos cas: Cuida els teus ulls i no deixis passar cap símptoma sospitós. Un bon diagnòstic a temps pot marcar la diferència en la teva salut. 

Normativa acústica d’Andorra: Què fer si els teus veïns fan massa soroll?

Conviure amb soroll no és només un problema de paciència, sinó també de salut i convivència. A Andorra, segons les dades del Departament de Medi Ambient, el 2023 es van obrir 47 expedients per infraccions acústiques, amb 3 sancions fermes per superar els límits de soroll. 

No és cap broma: el soroll pot alterar la son, provocar estrès i, tot i que no t’ho creguis, problemes cardiovasculars. Però en aquest article volem parlar-te de les normes que tenim a Andorra, perque sàpiguis de quina manera i fins a quin punt estem protegits. Quins són els límits de soroll i com pots gestionar aquesta situació si et toca de prop. Ho farem fàcil, no pateixis.

Límits de decibels a Andorra segons zones i horaris: què diu la llei?

 

La normativa andorrana sobre contaminació acústica estableix límits de decibels segons la zona i l’horari. I són aquests:

  • Zones residencials:
    •  De 7:00 a 21:00: màxim de 55 dB(A).
    • De 21:00 a 7:00: màxim de 45 dB(A).
  • Zones comercials:
    • De 7:00 a 21:00: màxim de 65 dB(A).
    • De 21:00 a 7:00: màxim de 55 dB(A).
  • Zones industrials:
    • De 7:00 a 21:00: màxim de 75 dB(A).
    • De 21:00 a 7:00: màxim de 65 dB(A).

Aquestes xifres surten del Reglament del control de la contaminació acústica d’Andorra, i el que busquen protegir especialment les zones residencials durant les hores de descans nocturn. La pregunta ara és: com pots fer per fer-te una idea de quants decibels hi ha al teu voltant?

Descarrega una aplicació de mesura acústica: Hi ha apps com Sound Meter o Decibel X, disponibles tant per Android com per iOS, que et permeten mesurar el nivell de soroll en temps real. Col·loca el mòbil al lloc on el soroll és més intens. Si els resultats t’indiquen que els decibels superen els límits establerts pel reglament, és el moment de prendre accions. 

Què fer si els veïns superen els límits de soroll a Andorra?

Recorda que la solució sempre comença per un bon diàleg i, si és necessari, el suport de les autoritats locals. Pots presentar una queixa formal al Departament de Medi Ambient o al teu comú. El procés habitual és aquest:

    1. Has de presentar una queixa: Pots fer-la de manera presencial o a través dels canals digitals del Govern.
    2. Els tècnics vindran i mesuraran amb les seves eines professionals per comprovar si realment se superen els límits legals.
    3. Si detecten una infracció, iniciaran un procediment administratiu que pot incloure sancions i mesures correctives.

Com veus, a Andorra tens recursos per solucionar problemes amb els sorolls dels veïns. Si detectes que els teus drets es veuen vulnerats, no dubtis a actuar i informar-te sobre les mesures disponibles. Recorda que el teu benestar físic i emocional depèn, en gran part, de l’entorn que t’envolta. 

Tres receptes de menjar triturat per a gent gran

Amb el pas del temps, el cos ens demana adaptacions. Mastegar pot ser més difícil, la digestió més lenta, i sovint els àpats tradicionals es converteixen en plats més suaus, triturats o cremosos. Això és pràctic, ningú ho discutirà, però també pot fer que algunes persones perdin l’interès per menjar.

Algú que tota la vida ha gaudit d’una bona carn a la brasa o d’un plat de macarrons gratinats pot perdre l’emoció pels àpats si, de sobte, ha de menjar sempre purés sense gaire varietat. Amb aquestes receptes, volem que puguis tornar a fer del menjar un moment especial, amb opcions plenes de sabor, equilibrades i fàcils de preparar.

Mousselina de peix amb patata i pastanaga

Ingredients

  • 200 g de peix blanc (merluça o lluç, sense espines)
  • 2 patates mitjanes
  • 2 pastanagues grans
  • 1 cullerada de mantega
  • 100 ml de llet o nata líquida
  • 1 pessic de nou moscada
  • Sal i pebre al gust

Preparació pas a pas

1. Pela les patates i les pastanagues, talla-les a trossos petits i posa-les a bullir en una olla amb aigua i un pessic de sal fins que estiguin ben tendres (uns 20 minuts).

2. Mentrestant, cuina el peix al vapor o bull-lo durant uns 5-7 minuts, assegurant-te que queda ben cuit però sucós.

3. Quan les verdures estiguin llestes, escorre-les i posa-les en un bol gran. Afegeix-hi el peix esmicolat, la mantega i la llet.

4. Tritura-ho tot amb la batedora fins a aconseguir una textura suau i cremosa. Si queda massa espès, pots afegir-hi una mica més de llet.

5. Afegeix-hi nou moscada, sal i pebre al gust. Serveix la teva mousselina tèbia i decora-la amb un raig d’oli d’oliva si ho desitges.

Crema de carabassa amb gingebre i poma

Ingredients

  • 500 g de carabassa pelada i trossejada
  • 1 poma verda pelada i tallada a daus
  • 1 tros petit de gingebre fresc (2 cm) ratllat
  • 1 ceba mitjana
  • 500 ml de brou de verdures
  • 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra
  • Sal i pebre al gust
  • Opcional: un rajolí de crema de llet per decorar

Preparació

1. Escalfa l’oli d’oliva en una olla gran i sofregeix la ceba tallada a trossos fins que quedi transparent.

2. Afegeix-hi la carabassa i la poma, i remena durant 5 minuts.

3. Incorpora el gingebre ratllat i el brou de verdures. Porta-ho a ebullició i deixa que cogui a foc lent durant uns 20 minuts, fins que la carabassa i la poma estiguin ben tendres.

4. Tritura la barreja amb una batedora fins a aconseguir una textura homogènia i fina. Si ho prefereixes, pots passar-la per un colador per obtenir una crema encara més suau.

5. Salpebra al gust i serveix-la calenta. Pots decorar-la amb un rajolí de crema de llet i uns encenalls de gingebre.


Puré de moniato amb ceba caramel·litzada i formatge

Ingredients

  • 3 moniatos mitjans
  • 1 ceba gran
  • 1 cullerada de sucre o panela
  • 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra
  • 100 g de formatge ratllat (emmental, cheddar o el que prefereixis)
  • 50 ml de llet
  • Sal i pebre al gust

Preparació

1. Preescalfa el forn a 200 °C. Renta els moniatos, punxa’ls amb una forquilla i posa’ls a coure al forn durant uns 40 minuts, fins que estiguin ben tous.

2. Mentre els moniatos es couen, pela i talla la ceba en juliana fina. Escalfa l’oli en una paella i sofregeix la ceba a foc lent durant uns 10 minuts. Afegeix-hi el sucre morè i deixa caramel·litzar 5 minuts més. Reserva.

3. Quan els moniatos estiguin cuits, pela’ls i posa’ls en un bol. Afegeix-hi la llet i tritura fins a obtenir un puré suau.

4. Barreja la ceba caramel·litzada amb el puré i afegeix-hi la meitat del formatge ratllat. Remena bé perquè tot quedi integrat.

5. Serveix el puré calent i acaba decorant amb la resta del formatge ratllat per sobre i deixa que es fongui lleugerament.


Consells per preparar plats triturats equilibrats i saborosos


  • Juga amb els sabors: Un puré no ha de ser avorrit per definició. Afegeix herbes fresques com julivert o farigola, un toc de gingebre o una punta de pebre per potenciar el sabor.
  • Fes servir un batedor potent i afegeix una mica d’oli d’oliva verge extra o llet (animal o vegetal) per aconseguir una textura cremosa.
  • Equilibra els nutrients: Un bon plat triturat ha de combinar una font de proteïna (com peix o llegums), hidrats de carboni (patata, moniato o arròs) i verdures. Si vols aprendre més sobre això, segueix llegint aquí.
  • No oblidis el color! Els plats atractius visualment també són més apetitosos. Un puré de carabassa o moniato aporta calidesa i vitalitat al plat.
  • I recorda: Un puré massa líquid perd consistència i el sabor. Ajusta la quantitat perquè quedi espès però fàcil de menjar.

Vols més receptes com aquestes? Continua llegint per aquí .

Junts, seguim fent front al càncer

El càncer és una de les malalties més greus i impactants a nivell mundial, responsable de 8,2 milions de morts cada any. Però darrere d’aquestes dades hi ha històries de superació, valentia i esperança. Des d’Assegur volem aprofitar aquest Dia Mundial del Càncer per reflexionar sobre què podem fer, tant individualment com com a societat, per prevenir-lo, detectar-lo a temps i, sobretot, acompanyar aquelles persones que l’han d’afrontar.

Què pots fer per prevenir el càncer?

Tot i que no podem evitar-ne tots els casos, petits canvis en els nostres hàbits poden tenir un gran impacte en la prevenció:

  • Cuida la teva alimentació: Redueix el consum de carns processades i aliments ultraprocessats, i aposta per fruites, verdures i cereals integrals, que ajuden a mantenir les cèl·lules sanes.
  • Protegeix-te del sol: La radiació UV és la principal causa del càncer de pell. Utilitza protecció solar i evita exposar-te durant les hores de més intensitat.
  • I mou-te cada dia: L’activitat física regular redueix el risc de molts tipus de càncer. Només amb 30 minuts diaris de moviment actiu ja pots notar la diferència.

La importància de la detecció precoç


Detectar el càncer a temps pot salvar vides. Per això és essencial escoltar el cos i actuar davant qualsevol canvi:

  • No ignoris els senyals del cos: Si notes canvis persistents com pèrdua de pes sense motiu, una tos que no marxa, dolor inexplicable o alteracions a la pell (com taques o ferides que no cicatritzen), consulta el teu metge.
  • Participa en les campanyes de cribratge com les mamografies (a partir dels 40-50 anys), citologies per al càncer de coll d’úter, i colonoscòpies per al càncer colorectal. Aquests programes ajuden a detectar el càncer abans que es manifesti de manera evident.
  • Explora el teu cos: Les dones poden fer autoexploracions mamàries regularment per detectar possibles canvis, i els homes han de prestar atenció a qualsevol anomalia en els testicles o la pròstata.

Afrontar un diagnòstic de càncer és un dels reptes més durs, però ningú hauria de fer-ho sol. Per això, a Assegur no només oferim informació i suport a fundacions com la Josep Carreras, sinó que també posem a disposició cobertures específiques per ajudar a reduir les preocupacions econòmiques en aquests moments. Aquestes inclouen indemnitzacions per diagnòstic, suport per a cirurgies reparadores i altres serveis pensats per donar-te tranquil·litat.

La força d’estar junts

El Dia Mundial del Càncer és una oportunitat per recordar que, amb petits gestos, podem marcar la diferència. Des de cuidar els nostres hàbits fins a donar suport a la investigació i assegurar-nos que tenim els recursos necessaris per fer-hi front. Des d’Assegur, estem aquí per acompanyar-te en cada pas

Cafè anaeròbic: què el diferencia de la resta?

Algunes cafeteries en parlen com si fos l’últim gran descobriment, altres diuen que té un gust que no té res a veure amb el cafè tradicional. I el preu… bé, el preu també et farà preguntar si val la pena. De seguida desgranem el misteri. El cafè anaeròbic és millor per la salut? Que el fa el tan diferent? Val la pena pagar-ho? I sobretot, com el pots preparar a casa per gaudir-lo al màxim?

Diferències entre el cafè anaeròbic i el tradicional


El cafè anaeròbic es distingeix pel procés de fermentació. Mentre que el cafè tradicional fermenta en condicions naturals amb exposició a l’aire, el cafè anaeròbic es fermenta en tancs tancats i hermètics, sense oxigen. Això provoca que els microorganismes treballin d’una manera diferent, creant nous compostos químics que influeixen directament en el gust. Aquest procés no només canvia el sabor, sinó que també garanteix més control sobre la fermentació, evita errors i fa que mantingui una qualitat més consistent. Aquí és on el cafè anaeròbic brilla.

A què sap el cafè anaeròbic?

El gust pot variar segons la varietat del gra i la regió d’origen, però si busques una experiència nova i especial, aquest cafè, t’hem de dir que no et decebrà. 

El cafè anaeròbic és conegut per les seves notes sorprenentment afruitades i complexes. Com ara? Imagina’t un cafè amb tocs de mango, pinya, fruits vermells o fins i tot vi negre. I, tot això, sense afegir aromes artificals! La seva dolçor és més pronunciada, perquè com ara ja saps, el temps de fermentació és més llarg.

Com preparar el cafè anaeròbic a casa?

Ara que t’hem convençut de provar-lo, com el pots preparar?

  • Mètode de filtre (V60, Chemex, Aeropress): Aquestes tècniques permeten destacar les notes subtils del cafè anaeròbic. Fes servir aigua a uns 92-96 °C (mai bullint!) i segueix les proporcions: 15 g de cafè per 250 ml d’aigua.
  • Mètode d’expresso: Si tens una màquina d’expresso, ajusta la molta perquè sigui fina i segueix el temps d’extracció recomanat pel productor.

Quanta cafeïna té el cafè anaeròbic?

Tot i que el procés de fermentació modifica el seu sabor i potència les seves notes úniques, la quantitat de cafeïna que conté no varia gaire respecte al cafè tradicional. Això vol dir que també cal tenir cura amb el seu consum.

Els experts recomanen no superar les 3-4 tasses de cafè al dia, ja que un excés de cafeïna pot causar efectes adversos com insomni, nerviosisme, palpitacions o problemes digestius. Per a persones sensibles a la cafeïna o amb condicions de salut com hipertensió o ansietat, és millor reduir encara més el consum o optar per alternatives descafeïnades.

El cafè anaeròbic és saludable?

En general, sí. Els antioxidants presents al cafè poden oferir beneficis per a la salut, com reduir la inflamació i protegir el cor. Però recorda: la clau està en l’equilibri. Si tens dubtes sobre com pot estar afectant el cafè a la teva salut, notes que necessites més tasses per tenir energia o fa temps que et cau malament, consulta sempre amb el teu metge o nutricionista.

Quin és el secret de l’ashwagandha?

Diu la tradició que en les planures de l’Índia, els guerrers prenien una misteriosa arrel abans de les batalles per enfortir el cos i la ment. Aquesta arrel, coneguda com a ashwagandha (o ginseng indi), era venerada no només pel seu efecte revitalitzant sinó també per la seva capacitat de calmar l’ànima. El seu nom, que significa literalment “olor de cavall”, fa referència a la força i vitalitat que promet oferir. Però més enllà de la llegenda, què diu la ciència sobre aquesta planta i per què s’ha tornat ara tan popular?

Què és l’ashwagandha i d’on prové?

 

L’ashwagandha, també coneguda com Withania somnifera, és una planta medicinal originària de l’Índia i altres regions d’Àsia i el nord d’Àfrica. Forma part de l’Ayurveda, un sistema de medicina tradicional que es practica des de fa més de 3.000 anys. Aquesta arrel és coneguda com un adaptogen, un terme modern que descriu substàncies que ajuden el cos a gestionar l’estrès. Tot i ser una planta tradicional, ha experimentat un auge a Europa i Amèrica del Nord en els darrers cinc anys gràcies a l’interès creixent per la salut natural i el benestar. Avui, pots comprar ashwagandha en pols a Andorra, càpsules, gominoles o com a ingredient d’alguns complements energètics.

Beneficis de l’ashwagandha

 

T’ajuda a calmar l’estrès. Si notes que els nervis et passen factura, l’ashwagandha pot ajudar-te a reduir els nivells de cortisol, l’hormona de l’estrès, i fer-te sentir més tranquil.

  • Té un efecte relaxant que pot ser clau per a qui té insomni lleu i necessita descansar més profundament.
  • Pot augmentar l’energia i la resistència. Si ets una persona activa o sents que et falta força, l’ashwagandha pot ajudar-te a reduir la fatiga i millorar el rendiment físic.
  • Et pot donar claredat mental. Si tens dies plens d’estrès, pot ajudar-te a millorar la concentració i la memòria, fent que afrontis les tasques amb més seguretat.
  • Reforça el teu sistema immunitari. Hi ha estudis que mostren com pot potenciar la producció de cèl·lules defensores del teu cos.

Efectes secundaris de l’ashwagandha i contraindicacions

 

Tot i els beneficis, que són molts, no és una planta lliure de riscos. Per això, abans de començar a prendre ashwagandha, és fonamental que consultis un professional de la salut.

Alguns efectes secundaris poden incloure:

  • Malestar gastrointestinal com diarrea o nàusees.
  • Somnolència excessiva si es pren en dosis altes.
  • Interaccions amb medicaments, especialment amb ansiolítics o sedants.
  • No és recomanable per a dones embarassades o persones amb problemes autoimmunitaris, ja que pot estimular excessivament el sistema immunitari.

Quina és la dosi d’ashwagandha recomanada?

Tot depèn de com la prenguis, i de l’efecte que busquis. Però perquè et facis una idea:

  • Extracte de rel d’ashwagandha
    • Entre 300 i 600 mg al dia.
    • La recomanació és que divideixis aquesta dosi en dues preses (matí i vespre). Així el teu cos l’absorbirà millor.
  • Ashwagandha en pols
    • Entre 1 i 5 grams al dia.
    • Generalment, es barreja amb aigua, sucs, batuts o llet calenta.
  • Càpsules o comprimits
    • Segueix les instruccions del fabricant, però sovint inclouen 300-500 mg per càpsula.
    • Qui la pren així, sol fer-ho amb els àpats per minimitzar possibles molèsties gàstriques.

Alternatives saludables a l’ashwagandha


No existeixen alternatives que cobreixin exactament totes les propietats de l’ashwagandha, però segons el que necessitis, pots considerar: Si busques un efecte energitzant immediat, la guaranà pot ser la teva opció gràcies a la seva alta concentració de cafeïna. Si el teu objectiu és descansar millor i relaxar els músculs, el magnesi és una gran ajuda.

L’ashwagandha és única perquè combina efectes calmants i energitzants, fent-la ideal per a persones amb estrès o fatiga. Si últimament et sents esgotat o tens la sensació que no descanses prou bé, potser l’ashwagandha pot ser una gran aliada. Així i tot, no és l’única: sovint, el punt de partida per recuperar energia és millorar els teus hàbits de son i cuidar la teva rutina diària. Descobreix com fer-ho aquí.

Vols adoptar un gos a Andorra? Assegura’l gratis aquí

Adoptar un gos pot canviar-te la vida: et fa companyia, t’alegra els dies i t’ensenya què vol dir la lleialtat de veritat. Però adoptar no és només portar un nou company a casa; també vol dir assumir una responsabilitat i cuidar del seu benestar cada dia. I, com ja saps, tenir cura d’un gos implica costos veterinaris que poden fer dubtar algunes famílies. Si és el teu cas, aquesta notícia et farà somriure: aquest 2025, a Assegur hem fet pinya amb GosSOS, per facilitar l’adopció responsable de gossos a Andorra. T’ho expliquem tot aquí perquè puguis fer el pas amb seguretat i confiança.

Adopció de gossos a Andorra, amb cobertura veterinària per 0€


Hem anunciat un acord de col·laboració amb GosSOS per promoure les adopcions responsables a Andorra, reduint una de les principals barreres per a moltes famílies: el cost veterinari.

Amb aquest acord, que tindrà una durada inicial d’un any, qualsevol gos adoptat a través del Centre de Protecció Caní d’Andorra, GosSOS, rebrà una cobertura veterinària gratuïta dins de les característiques de la pòlissa d’Assegur. Això inclou despeses essencials per garantir el benestar del teu nou millor amic sense que t’hagis de preocupar pel pressupost.

Els beneficis són clars: l’assegurança cobreix gossos d’entre tres mesos i nou anys d’edat, ajudant les famílies adoptants a garantir una atenció adequada des del primer moment. A més, Assegur oferirà un codi de descompte exclusiu per als col·laboradors de GosSOS que vulguin contractar una assegurança completa per als seus companys de quatre potes.

El benestar animal és una prioritat per a Assegur


El nostre objectiu, com va recalcar el CEO d’Assegur, Carles Godó, és ajudar les famílies adoptants a fer el pas amb tranquil·litat i confiança. Adoptar un gos és una decisió que canvia vides, però també és important fer-ho amb previsió. Les despeses veterinaries a Andorra poden sumar ràpidament, des de les vacunes inicials fins a les revisions i possibles tractaments.

Aquí és on l’assegurança d’Assegur marca la diferència:

  • Cobertura del 80% en despeses veterinàries, incloent-hi consultes, urgències, proves diagnòstiques i hospitalitzacions.
  • Descomptes exclusius per a membres de GosSOS i col·laboradors.
  • Opció de contractar cobertures addicionals com responsabilitat civil o indemnitzacions en cas d’accidents.

Vols saber més? Fes clic aquí per veure totes les cobertures i com poden adaptar-se a les necessitats del teu nou company. Fes el primer pas avui mateix, i informa’t de tot el que Assegur pot fer per la vostra tranquil·litat!

Obres la teva empresa a Andorra el 2025? Comença amb un pla financer sòlid

Obrir un negoci a Andorra és un somni, però també un repte ple de decisions importants. El 2025 pot ser l’any en què facis realitat la teva idea, però abans de fer el pas, hi ha un detall que no pots passar per alt: fer un bon pla financer. Fa mandra, fa por i fa respecte, però sense una planificació, qualsevol ensurt pot posar en risc el teu projecte. 

T’expliquem com començar amb bon peu.

Primer pas: fer una llista de les teves despeses

 

Quan comences un negoci, és fàcil entusiasmar-se amb les idees, però és essencial posar els números sobre la taula. Quines despeses hauràs d’assumir des del primer moment? T’ajudem a fer la llista més bàsica:

• Tràmits i legalitzacions: Llicències, permisos, inscripcions al registre d’empreses… A Andorra, cal complir amb requisits específics. Informa’t bé de les taxes i els terminis aquí.

• Materials i equipament: Tot depèn del tipus de negoci, però comptabilitza des de les eines bàsiques fins al mobiliari i la tecnologia necessària.

• Personal: Si contractaràs empleats, tingues en compte no només els seus salaris, sinó també els costos associats, com cotitzacions i beneficis socials.

• Publicitat i llançament: Un pressupost per donar a conèixer el teu negoci és fonamental. Estem parlant del disseny de la teva marca, la teva pàgina web, un bon pla de comunicació, les campanyes a xarxes socials i materials promocionals.

• Assegurances: Inclou-les sempre al teu pla financer. Sense una bona cobertura, qualsevol imprevist podria posar en risc tota la inversió inicial. D’això parlarem més endavant.

Comença per fer una llista de tot el que necessitaràs i estima el cost de cada element. Si tens dubtes, consulta amb un assessor o parla amb altres empresaris de sectors similars. Recorda que tots els nostres clients formen part del Club d’Assegur i tenen descomptes amb ATSA.

Segon pas:  fer una previsió d’ingressos

 

Un cop identificades les teves despeses, és hora de plantejar com generaràs ingressos. Aquesta previsió és clau per entendre si el teu negoci podrà sostenir-se econòmicament.

  • Defineix el teu model de negoci: Vens productes, serveis o una combinació? Quin és el teu mercat objectiu i com arribaràs a ell?
  • Calcula el volum de vendes estimat: Sigues realista i comença amb una projecció conservadora. Investiga quina és la demanda mitjana al teu sector a Andorra i quins preus són competitius.
  • Pensa en diferents fonts d’ingressos per evitar dependre d’un únic canal. Per exemple, pots vendre productes en línia, oferir serveis prèmium o establir col·laboracions amb altres empreses.
  • Marca’t objectius mensuals: Això t’ajudarà a saber si vas pel bon camí i a fer ajustos si cal.

Amb una previsió clara d’ingressos, podràs comparar-los amb les teves despeses i veure si el teu projecte és rendible. I recorda: un pla financer no és estàtic. Revisa’l i ajusta’l regularment per adaptar-te a la realitat del mercat.

La importància d’estar ben assegurat a Andorra

Una baixa per malaltia un incendi al local, un accident amb un vehicle comercial… Sense assegurança, qualsevol d’aquests problemes podria posar en risc la continuïtat del teu negoci.

A Andorra, tens diferents opcions per protegir el teu negoci. Et destaquem les tres més populars:

• Assegurança de local comercial: Cobreix danys al teu establiment, des de robatoris fins a desperfectes per fenòmens meteorològics.

• Assegurança de vehicles comercials: Si el teu negoci depèn del transport o de serveis mòbils, aquesta és imprescindible. 

• Assegurança de salut per autònoms: Com a emprenedor, el teu benestar és el motor del negoci. Amb aquesta assegurança, estaràs cobert davant qualsevol imprevist de salut que pugui afectar la teva activitat.

Consulta amb nosaltres per triar la millor opció segons les necessitats del teu projecte.

Fes el pas, però assegura’t el tret!


Planificar és la clau per evitar ensurts i augmentar les teves possibilitats d’èxit. No tinguis por de demanar ajuda: un bon assessorament financer i una assegurança a mida són les teves millors eines per començar el 2025 amb bon peu. Ara, agafa paper i llapis, posa en marxa el teu pla financer i recorda: tens al teu abast totes les eines perquè el teu negoci pugui afrontar qualsevol repte amb seguretat. Si tens dubtes, estem aquí per ajudar-te.