Guia ràpida per anar a collir bolets a Andorra

Guía per anar a collir bolets a Andorra

L’olor de terra humida, l’ampli ventall de grocs, vermells i marrons que cobreix les nostres muntanyes, el particular cruixir de les catifes de fulles seques… la tardor a Andorra és un autèntic espectacle. Una oportunitat per abaixar un parell de marxes i gaudir de la natura que ens envolta.

La llista d’activitats per fer a Andorra durant la tardor és molt llarga, però avui ens centrarem en una que pots fer en família i que, a més a més és apta per a totes les edats. Sona bé? Espera, que encara n’hi ha més: no et caldrà ni agafar el cotxe (fareu exercici), et sortirà gratis i també pots tornar amb les butxaques plenes. De què? De bolets! Camagrocs, rovellons, pinetells, carlets, fredolics… t’assegurem que tornaràs amb la cistella plena i amb molta, molta gana!




Cinc beneficis de sortir a collir bolets per Andorra

 

En aquest article et donarem un bon grapat de consells bàsics per anar a collir bolets per primer cop. Abans de començar, però, i amb la voluntat d’esvair qualsevol dubte sobre si sortir a collir bolets ben acompanyat és el millor pla per a aquesta tardor, et donarem tres motius per convertir-te en un boletaire.

  • Per salut física: caminaràs una bona estona, però també faràs unes quantes sèries d’esquats i bones peses (amb una mica de sort n’acabaràs fart!).
  • Per salut mental: fer un passeig envoltat de natura és de la millor manera d’aclarir la ment. Si al passeig hi afegim la missió de trobar bolets, estarem aguditzant els cinc sentits, despertant la nostra intuïció, i per descomptat, impulsant la nostra imaginació.
  • Per connectar amb els teus: enfortir vincles amb la família o els amics, conèixer gent nova… recollir bolets té moltes coses bones, però sense dubte, la millor és que és una activitat que pots fer acompanyat i que és assequible per a qualsevol persona.
  • Per aprendre coses noves: és evident: no pots collir bolets sense aprendre micologia bàsica. I conèixer la natura que ens envolta, els seus ritmes i les seves especificitats ens convertirà en persones més respectuoses amb el medi ambient.
  • Per menjar sa, fàcil, gratis (i bo): els bolets tenen moltes proteïnes, són baixes en greix i tenen minerals com ara el fòsfor, el ferro i el potassi. Què més li podem demanar a un bolet? Res més!


 

Tres recomanacions bàsiques per anar a collir bolets amb seguretat

 

Ara que ja tens clar que sortir a collir bolets per Andorra és el millor que pots fer aquesta tardor, et donarem tres recomanacions bàsiques perquè puguis planificar amb èxit la teva primera sortida. Abans has de respondre aquestes 3 preguntes:

  • Amb qui aniràs a collir bolets? Sempre és millor planificar aquest tipus de sortides amb bona companyia (per passar una bona estona però també per seguretat).
  • Quin temps farà? Tot i que tinguis bon ull, no et confiïs. Consulta meteo.ad per evitar sorpreses a la muntanya.
  • Ho portes tot? T’hem fet una llista molt bàsica:
      • Roba adequada: que abrigui i que es vegi. Els colors vius et faran més fàcil de trobar.
      • Telèfon amb GPS (carregat), i si tens carregador portàtil, no te’l deixis a casa. Recorda que en cas d’emergència a Andorra el telèfon al qual has de trucar és el 112.
      • La guia per identificar bolets.
      • Un cistell de vímet.
      • Una navalla i una motxilla amb menjar i aigua.
      • Un mapa de la zona.

Pot semblar evident, però és important que planifiquis bé les sortides a la muntanya: any rere any els equips de rescat d’Andorra han d’intervenir per ajudar boletaires que no havien seguit els consells bàsics de seguretat que ens donen organismes com Protecció Civil d’Andorra.




Quins símptomes té una intoxicació per bolets?


De les 5.000 classes de bolets que existeixen, unes 80 són tòxiques i 5 són mortals. Conclusió: mai agafis un bolet si no el coneixes. En la majoria dels casos un bolet tòxic pot provocar-te un problema gastrointestinal. Per prevenir una intoxicació per bolets, a banda de descartar emportar-te tot aquell que no coneguis, fixa’t bé en aquests detalls:

  • Si el peu té un color blau o treu un líquid que sembla llet, no agafis aquest bolet.
  • Si fa una olor estrany, tampoc l’has d’agafar.
  • Abans de ficar un bolet al teu cistell, dona-li la volta i mira el seu himeni (la part de sota del barret). Si té làmines blanques podria ser perillós.
  • Si el bolet està deteriorat, tot i que no sigui verinós, pot estar en mal estat. Millor descarta’l.


Ara sí: com collir bolets?

 

Tot això està molt bé, però, on són els bolets? Andorra és el paradís del boletaire, i ja saps que qui cull bolets no sol dir d’on els treu. Així i tot, al país tenim zones molt populars plenes de bolets com ara el Coll d’Ordino, el Coll de Pal, La Rabassa i Sorteny. Si no saps per on començar, et recomanem aquesta guia gratuïta que et pots descarregar aquí (i qué a més a més està plena d’exercicis per als més petits).

Quan hagis trobat el teu primer bolet has de procedir així:

  • Talla el bolet pel peu amb una navalla. Tapa el forat que hagis fet amb cura perquè l’any vinent torni a sortir el bolet al mateix lloc.
  • No cal que remoguis el terra.
  • Si no estàs segur, no l’agafis! Millor emportat els bolets que estiguin sencers, són també els més fàcils d’identificar!
  • Fica el bolet a un cistell. D’aquesta manera les seves espores es repartiran mentre tu continues caminant pel bosc. Si en comptes d’un cistell el fiques a una bossa no només els faràs malbé, estaries evitant que les espores s’escampin allà on vagis.
  • Agafa només els bolets que et vagis a menjar. No aguanten gaire temps a la nevera.

Ara que ja tens tota la informació per sortir a collir bolets per Andorra només et queda sortir per la porta de casa amb els cinc sentits alerta! Ja saps com els cuinaràs?

4 excursiones en familia para hacer en España | Naturaleza en familia

excursiones en familia

¿Te gustan las excursiones en familia? ¿Sales salir con los tuyos a conocer tu entorno, pasar tiempo al aire libre y pasar tiempo de calidad todos juntos? Pues el país vecino cuenta con numerosas posibilidades, una historia que te encantará conocer y un montón de rincones que no querrás perderte. ¡Y sin necesidad de ir a la playa si no te gusta! En esta ocasión, vamos a acudir a lugares menos conocidos de España.

Soria, esa gran desconocida y la mejor opción para excursiones en familia

Soria es una provincia castellana que se encuentra al oeste Zaragoza, el este de Burgos y al sur de La Rioja. ¿Y qué puedes encontrar en este rincón español que merezca meter a los tuyos en el coche y conducir hasta allí? La capital es conocida por su mantequilla, pero también por haber sido hogar de uno de los grandes poetas españoles: Antonio Machado. Caminar por las calles sorianas es una delicia que te transportará a tiempos pasados.

Segovia

Seguro que conoces el famoso acueducto y el cochinillo asado que se sirve en esta ciudad. Pues la provincia alberga una muestra de todo lo que hace única a España: el Parque Natural de las Hoces del Río Duratón es un lugar espectacular para avistar aves rapaces; en especial, halcones y buitres. El paisaje es increíble y hay multitud de senderos de diferente dificultad que puedes recorrer con los más pequeños, pero también con los abuelos. Escoge el otoño o la primavera para que el tiempo acompañe.

Picos de Europa: excursiones en familia para los más aventureros

La parte más conocida de los Picos de Europa es la asturiana, pero una parte de ellos se extiende también a Cantabria. Si tú y tu familia disfrutáis de las actividades de exterior, no podéis dejar de visitar esta zona. Senderismo, bici de montaña, pasear a caballo e incluso el descenso de ríos en piragua (en verano) son algunas de las excursiones en familia más demandadas.

El paisaje de montaña es espectacular, pero no lo es menos la gastronomía de la zona: fabes asturianas, cocido montañés cántabro… La forma perfecta de recuperarse tras una buena caminata.

Bilbao: ciudad y campo a un tiro de piedra

Nadie dijo que las excursiones en familia tuvieran que ser extenuantes. Siempre puedes escoger como destino una ciudad como Bilbao, donde el Guggenheim Museum y un paseo por la ribera del Nervión pueden convertirse en la tarde perfecta. Si el domingo por la mañana sigues en Bilbao, da un paseo por el Casco Viejo. Es encantador.

Eso sí, si vas a viajar y a pasar varios días fuera de casa, recuerda que es mejor hacerlo seguro. Echa un vistazo a nuestras pólizas de seguros de vida y pierde cuidado. Ya solo te queda disfrutar.

¿Qué hacer para adoptar? | Información sobre el proceso de adopción

¿Qué hacer para adoptar? | Información sobre el proceso de adopción

¿Quieres saber qué hacer para adoptar en Andorra? El proceso no es sencillo, pero te dejamos las claves más importantes para que sepas cuáles son los pasos a seguir. Y, sobre todo, te deseamos lo mejor en el proceso.

¿Qué hacer para adoptar en Andorra? ¿A dónde dirigirse?

El organismo encargado de tramitar los procesos de adopción en Andorra es la Dirección de Servicios Sociales. Se trata del mismo organismo que protege y presta atención a la infancia en situación de preadopción, adopción, riesgo de exclusión y abandono. Por tanto, allí deberás dirigirte para informarte sobre qué hacer para adoptar en el principado.

¿Quién está capacitado para adoptar?

La ley andorrana que regula la adopción es la Ley cualificada de la adopción y de las otras formas de protección del menor desamparado, del 21 de marzo de 1996. Podrás leer la ley completa en el enlace, pero te resumimos lo más importante. Pueden solicitar la adopción:

  • Personas que residan legalmente en Andorra.
  • Que deben mantener una relación de pareja estable de más de cinco años de duración.
  • La media de edad de los dos miembros de la pareja no puede ser inferior a 25 años.
  • También pueden solicitarlas personas solas de más de 25 años.

Criterios de valoración para poder adoptar en Andorra

La respuesta a qué hacer para adoptar en Andorra está en el Decreto del 01/03/2013 de modificación del Reglamento de adopción. Y son los siguientes:

Respecto a los solicitantes

  • Equilibrio personal, emocional y psicológico
  • Pareja estable
  • Buena salud física y psicológica que permita atender al menor
  • Adaptabilidad y flexibilidad, ya que la adopción supone un gran cambio vital
  • Motivaciones adecuadas para ejercer como padre o madre, que deben ser compartidas por ambos solicitantes si se trata de una pareja.
  • Los solicitantes deben estar dispuestos a informar al adoptado de que lo es.
  • El entorno de la pareja debe ser favorable
  • La vivienda y la situación económica deben ser las adecuadas
  • Ambos solicitantes deben ser capaces de cubrir las necesidades de desarrollo y educación del menor.

Hay algunas cosas que hacer para adoptar que son de sentido común pero que debes tener en cuenta: en Andorra no se permite elegir el sexo de la persona de manera excluyente, y es obligatorio aceptar su identidad cultural y su herencia biológica.

Si la pareja o persona sola que quiere adoptar cumple con todos estos requisitos, la Dirección de Servicios sociales extenderá un certificado de idoneidad que tendrá una validez de cuatro años. A partir de ahí comienza el proceso real de adopción. Te recomendamos que, para comprobar cuáles son el resto de los trámites, te dirijas a su página web.

Para seguir informándote sobre cuestiones de familia, ¡continua en nuestro blog!

3 receptes per a nens ràpides de fer | Cuinar és gaudir

receptes per a nens

Una de les millors maneres de passar aquests dies a casa és cuinant. Per això, avui et volem proposar 3 receptes per a nens que podran fer amb la teva supervisió. Fer-les plegats serà la millor manera d’entretenir-se i fer que s’ho passin d’allò més bé.

 

Receptes per a nens

A tots els nens els agrada cuinar i embrutar-se les mans preparant allò que més tard podran menjar. Sigui d’ajudants o de petits xefs, els hi encanta posar-se el davantal i cuinar.

Aquests dies que hem de quedar-nos a casa són un bon moment per jugar i cuinar tots plegats. Ja que segur que estaràs d’acord amb nosaltres si et diem que no hi ha res millor que viure una bona experiència amb els teus fills.

Prepara ingredients, plats i davantals que avui cuineu en família!

 

Galetes

Una de les millors receptes per a nens són les galetes de mantega. Per fer-les només necessites:

  • 200 grams de mantega a temperatura ambient
  • 120 grams de sucre
  • 280 grams de farina
  • 1 cullerada d’essència de vainilla

En un bol poseu la mantega amb el sucre i ho barregeu bé. Un cop fet hi afegiu l’essència de vainilla i tireu la farina tamisada per un colador. Un cop tingueu la massa feta, arriba el moment de donar-li forma, les podeu fer de la forma que més us agradi. Per últim les col·loqueu al forn a 180º durant 12-15 minuts. Quan veieu que les cantonades queden daurades és moment de treure-les del forn i deixar-les refredar.

 

Pizza casolana

Voleu sopar pizza? Prepareu:

  • 200 ml d’aigua tèbia
  • 300 grams de farina de força
  • Sal
  • 1 sobre de llevat
  • Un raig d’oli d’oliva

La pizza és una de les receptes per nens més ràpides de fer. Barregeu tots els ingredients en un bol amb la farina tamisada i ho pasteu durant 15 minuts fins que quedi una pasta homogènia. Ho deixeu reposar durant 1 hora perquè fermenti dins una bossa hermètica. Quan ja hagi reposat i amb l’ajuda d’un corró, estireu la massa, la farciu amb els ingredients que més us agradin i cap al forn. Bon profit!

 

Pa de pessic de xocolata

Per aquest pa de pessic necessites:

  • 1 iogurt natural
  • 3 ous
  • Farina (2 mesures de iogurt)
  • Cacau en pols (1 mesura de iogurt)
  • Sucre (2 mesures de iogurt)
  • Oli d’oliva (1/2 mesura de iogurt)
  • 1 sobre de llevat en pols (16 g.)
  • Mantega per untar el motlle

Preescalfeu el forn a 180° i aboqueu el iogurt, els ous i les mesures de sucre i barregeu. Després afegiu l’oli, el llevat i la farina tamisada. Barregeu bé i, finalment, hi afegiu el cacau en pols. Un cop tingueu la barreja feta, unteu el motlle amb mantega i aboqueu la massa de xocolata. Deixeu el pa de pessic coent-se durant 30 minuts a 180°.

Aquestes 3 receptes per a nens són les més agraïdes de fer i de tastar. Quina creus que els hi agradarà més?

Tener un hijo: 5 factores a tener en cuenta antes de tenerlo

tener un hijo

Tener un hijo es el sueño de muchas parejas. Algunos llegan por sorpresa. Otros tienen la oportunidad de ser planeados. Si estás pensando en aumentar la familia, estas son algunas consideraciones que deberías tener en cuenta antes de tener un hijo. Y es que se ha demostrado que los embarazos planeados son mucho más ventajosos que aquellos que surgen sin contar con ellos. 

La responsabilidad de ser padres

Tener un hijo no es un capricho. Se trata de una gran responsabilidad para toda la vida. Por este motivo, las parejas han de ser conscientes de todos los cambios que la llegada de un hijo va a suponer en sus vidas. 

Antes de quedaros embarazados no solo tenéis que tener en cuenta la estabilidad de vuestra relación, vuestra edad reproductiva y vuestra situación económica. Lo más importante es averiguar si estáis preparados para ser padres. Para ello, lo primero que os debéis preguntar es si habéis disfrutado de vuestra vida lo suficiente como para dedicaros en cuerpo y alma a un hijo. Muchas parejas se dan cuenta de que podían haber esperado unos años más antes de ser padres. Mientras que otras ya están preparadas para tener un hijo. 

Un punto clave es no animarse a ampliar la familia simplemente por el hecho de que vuestros amigos ya son padres. Cada pareja tiene su propio ritmo y vosotros tenéis que seguir el vuestro. 

En qué debo pensar antes de tener un hijo

Antes de tener un hijo necesitáis pensar en una serie de consideraciones previas, a parte de las anteriormente mencionadas. La mujer no solo tiene que pensar en su condición de madre tras el parto, sino también en todos los cambios que va a experimentar a lo largo de todo el embarazo. Para ello, os recomendamos que antes de quedaros embarazados:

  1. Acudáis al médico para comprobar que vuestra salud es óptima. No solo para la capacidad de concebir, sino también para acabar con hábitos tóxicos como el tabaco o la bebida. 
  2. Analicéis vuestra situación laboral y económica. ¿Tenéis ahorros o vivís al día?
  3. Pensad en su vuestra casa actual es la más adecuada para la llegada de un bebé. 
  4. Si vuestra relación pasa por un mal momento, tener un hijo nunca será la mejor solución. Al contrario, podría llegar a empeorar las cosas. 
  5. También es importante analizar si vuestra vida actual es compatible con el cuidado de un bebé. ¿Tenéis el apoyo de la familia? ¿Podéis contar con los abuelos cuando tengáis que regresar al trabajo o será necesario pagar una guardería o niñera?

Por último, también podéis hablar con vuestros familiares y amigos con hijos para que os aconsejen ante tan importante decisión. Si la respuesta es sí ante la posibilidad de tener un hijo recordad que disponemos de seguros para toda la familia.