Obres la teva empresa a Andorra el 2025? Comença amb un pla financer sòlid

Obrir un negoci a Andorra és un somni, però també un repte ple de decisions importants. El 2025 pot ser l’any en què facis realitat la teva idea, però abans de fer el pas, hi ha un detall que no pots passar per alt: fer un bon pla financer. Fa mandra, fa por i fa respecte, però sense una planificació, qualsevol ensurt pot posar en risc el teu projecte. 

T’expliquem com començar amb bon peu.

Primer pas: fer una llista de les teves despeses

 

Quan comences un negoci, és fàcil entusiasmar-se amb les idees, però és essencial posar els números sobre la taula. Quines despeses hauràs d’assumir des del primer moment? T’ajudem a fer la llista més bàsica:

• Tràmits i legalitzacions: Llicències, permisos, inscripcions al registre d’empreses… A Andorra, cal complir amb requisits específics. Informa’t bé de les taxes i els terminis aquí.

• Materials i equipament: Tot depèn del tipus de negoci, però comptabilitza des de les eines bàsiques fins al mobiliari i la tecnologia necessària.

• Personal: Si contractaràs empleats, tingues en compte no només els seus salaris, sinó també els costos associats, com cotitzacions i beneficis socials.

• Publicitat i llançament: Un pressupost per donar a conèixer el teu negoci és fonamental. Estem parlant del disseny de la teva marca, la teva pàgina web, un bon pla de comunicació, les campanyes a xarxes socials i materials promocionals.

• Assegurances: Inclou-les sempre al teu pla financer. Sense una bona cobertura, qualsevol imprevist podria posar en risc tota la inversió inicial. D’això parlarem més endavant.

Comença per fer una llista de tot el que necessitaràs i estima el cost de cada element. Si tens dubtes, consulta amb un assessor o parla amb altres empresaris de sectors similars. Recorda que tots els nostres clients formen part del Club d’Assegur i tenen descomptes amb ATSA.

Segon pas:  fer una previsió d’ingressos

 

Un cop identificades les teves despeses, és hora de plantejar com generaràs ingressos. Aquesta previsió és clau per entendre si el teu negoci podrà sostenir-se econòmicament.

  • Defineix el teu model de negoci: Vens productes, serveis o una combinació? Quin és el teu mercat objectiu i com arribaràs a ell?
  • Calcula el volum de vendes estimat: Sigues realista i comença amb una projecció conservadora. Investiga quina és la demanda mitjana al teu sector a Andorra i quins preus són competitius.
  • Pensa en diferents fonts d’ingressos per evitar dependre d’un únic canal. Per exemple, pots vendre productes en línia, oferir serveis prèmium o establir col·laboracions amb altres empreses.
  • Marca’t objectius mensuals: Això t’ajudarà a saber si vas pel bon camí i a fer ajustos si cal.

Amb una previsió clara d’ingressos, podràs comparar-los amb les teves despeses i veure si el teu projecte és rendible. I recorda: un pla financer no és estàtic. Revisa’l i ajusta’l regularment per adaptar-te a la realitat del mercat.

La importància d’estar ben assegurat a Andorra

Una baixa per malaltia un incendi al local, un accident amb un vehicle comercial… Sense assegurança, qualsevol d’aquests problemes podria posar en risc la continuïtat del teu negoci.

A Andorra, tens diferents opcions per protegir el teu negoci. Et destaquem les tres més populars:

• Assegurança de local comercial: Cobreix danys al teu establiment, des de robatoris fins a desperfectes per fenòmens meteorològics.

• Assegurança de vehicles comercials: Si el teu negoci depèn del transport o de serveis mòbils, aquesta és imprescindible. 

• Assegurança de salut per autònoms: Com a emprenedor, el teu benestar és el motor del negoci. Amb aquesta assegurança, estaràs cobert davant qualsevol imprevist de salut que pugui afectar la teva activitat.

Consulta amb nosaltres per triar la millor opció segons les necessitats del teu projecte.

Fes el pas, però assegura’t el tret!


Planificar és la clau per evitar ensurts i augmentar les teves possibilitats d’èxit. No tinguis por de demanar ajuda: un bon assessorament financer i una assegurança a mida són les teves millors eines per començar el 2025 amb bon peu. Ara, agafa paper i llapis, posa en marxa el teu pla financer i recorda: tens al teu abast totes les eines perquè el teu negoci pugui afrontar qualsevol repte amb seguretat. Si tens dubtes, estem aquí per ajudar-te. 

Què és el betaglucà i per què hauries de menjar-ne més?

Amb els anys dediquem més temps i més esforços a fer salut. Els bons hàbits es converteixen en petits rituals: una caminada per desconnectar, un esmorzar ple d’energia, aquella ampolla d’aigua que sempre tens a mà. I, de mica en mica, t’adones que cuidar-te no és només fer exercici o menjar bé, sinó trobar aquells detalls que marquen la diferència.

I si et diguéssim que hi ha un nutrient que pot donar-te un impuls extra? Un ingredient que no només reforça les teves defenses, sinó que també cuida el cor i millora la digestió. Parlem del betaglucà. Una fibra amb propietats úniques i fàcil d’incorporar al teu menú.

Què és el betaglucà?


El betaglucà és un tipus de fibra soluble que es troba en aliments com la civada, els bolets, l’ordi i algunes algues. El seu secret està en la seva estructura: aquesta fibra crea una mena de gel quan es dissol en aigua. La pregunta és: Què t’aporta a tu aquest gel?

Quins beneficis reals té el betaglucà


El betaglucà és un veritable superaliment. Aquesta fibra soluble no només reforça el sistema immunitari, sinó que ajuda les cèl·lules a plantar cara a infeccions i virus amb més eficàcia. També cuida el cor, reduint el colesterol dolent (LDL) i protegint-te de malalties cardiovasculars. A l’intestí, fa una feina extraordinària: alimenta els bacteris bons, millora la microbiota i regula el trànsit intestinal. Però això no és tot! També manté estables els nivells de sucre en sang, convertint-se en un aliat imprescindible per a persones amb diabetis o amb risc de desenvolupar-la.

Com incorporar el betaglucà al teu dia a dia

Comença el dia amb civada: Un bol de farinetes fet amb civada és una font excel·lent de beta-glucà. Pots afegir-hi fruita fresca, llavors de xia i una cullerada de mel per donar-li més sabor.

Bolets, els grans aliats: Els bolets com el Xiitake i el Mainákē són rics en betaglucà. Salteja’ls amb all i julivert per a un plat ràpid i nutritiu.

Beu té de kombu: Aquesta alga no només afegeix beta-glucà a la teva dieta, sinó que també aporta minerals essencials. Perfecte per a sopes o brous. 

Prepara barretes casolanes, cruixents i sanes: Són fàcils de preparar i perfectes per portar a tot arreu. No saps fer-les? 

Recepta de barretes casolanes de plàtan i civada

  • 200 g de flocs de civada integrals
  • 50 g d’ametlles laminades (o qualsevol fruit sec al teu gust)
  • 50 g de llavors (xia, gira-sol o carabassa)
  • 2 plàtans madurs
  • 3 cullerades de mel (o xarop d’atzavara per a una opció vegana)
  • 1 culleradeta de canyella en pols
  • 1 pessic de sal
  • Opcional: 50 g de xocolata negra trossejada o panses

Pas a pas:

  1. Preescalfa el forn a 180 °C i prepara una safata folrada amb paper de forn.
  2. Barreja els ingredients secs: En un bol gran, combina els flocs de civada, les ametlles, les llavors, la canyella i el pessic de sal. Si vols afegir xocolata o panses, ara és el moment.
  3. Xafa els plàtans madurs amb una forquilla fins que quedin fets puré. Afegeix-hi la mel i barreja bé fins a obtenir una mescla homogènia.
  4. Combina-ho tot: Aboca la barreja de plàtan i mel al bol amb els ingredients secs. Remena fins que tots els ingredients estiguin ben integrats i tinguin una textura enganxosa.
  5. Posa la massa a la safata folrada i pressiona-la amb una espàtula o les mans per formar un rectangle compacte d’uns 2 cm de gruix. Cou al forn durant 20-25 minuts, fins que les vores quedin daurades i lleugerament torrades. Un cop fora del forn, deixa que es refredi completament abans de tallar-lo en forma de barretes. Aquest pas és clau per evitar que es trenquin. T’aguantaran una setmana dins un recipient hermètic!

A cada mos, alimentes i ajudes el teu cos a funcionar millor, a protegir-se i a mantenir-se fort. Ara tens un bon grapat d’opcions per incorporar el betaglucà sense haver passar per les farinetes.

Ja saps que cuidar-se no és un sacrifici: és una inversió que el teu cos i la teva ment agrairan cada dia. Si vols més idees per menjar bé i amb gust, dona un cop d’ull a tot el que hem preparat per a tu aquí.

És cert que l’estómac es fa més petit quan estem a dieta?

Fa un parell de setmanes que estas a dieta i ja sents que cada cop tens menys gana? Notes que amb menys menjar ja en tens prou? El veredicte sembla clar: el teu estòmac s’ha fet més petit. Ja ho havies sentit abans, però… és cert? És el cos o és el cap? T’ho expliquem:

El teu cos adapta la sensació de gana i sacietat. Això passa per diversos motius, i tots són fàcils d’entendre:

  • La grelina, coneguda com l’hormona de la gana, pot disminuir a mesura que redueixes la ingesta calòrica. Això pot fer que, amb el temps, sentis menys gana.
  • Si t’acostumes a menjar racions més petites, pots experimentar una sensació de sacietat amb menys quantitat de menjar.
  • I, al final, el sistema digestiu pot adaptar-se a treballar amb menys aliments, però això no implica una reducció física de l’estómac.

Així que, quan notes que et conformes amb menys menjar, no és l’estómac que ha canviat, sinó el conjunt d’hormones, hàbits i adaptacions del teu cos que estan fent la feina. Dit això, parlem d’aquestes restriccions.


Els efectes reals de les dietes restrictives 


Tot i que el cos pot adaptar-se a ingerir menys calories, les dietes massa estrictes o els períodes prolongats sense menjar poden portar-te conseqüències no desitjades. Què pot passar?

  • Reduir massa la ingesta calòrica pot alentir el metabolisme, fent més difícil perdre pes a llarg termini.
  • Quan el cos no rep prou energia dels aliments, comença a utilitzar les reserves de proteïnes del múscul.
  • Les baixades brusques de sucre a la sang poden fer que et sentis dèbil o desorientat.

I, com ja saps, després d’un període de restricció extrema, és probable que tinguis episodis de gana compulsiva, que faran que sigui més complicat per al teu cos mantenir els resultats de la dieta. 

Consells per cuidar cos i ment mentre estàs a dieta


L’objectiu d’una dieta no ha de ser mai posar en risc la salut, sinó trobar un equilibri que funcioni a llarg termini.

  • Reduir de cop massa calories pot ser contraproduent. Millor fes petits canvis progressius i sostenibles.
  • Com hem vist abans, saltar-se àpats pot alterar els nivells de sucre a la sang i afavorir els episodis de gana descontrolada. És millor menjar de manera regular.
  • Escolta el teu cos. Aprendre a reconèixer la diferència entre gana física i emocional pot ajudar-te a establir una relació més saludable amb el menjar.
  • Consulta un professional. Abans d’endinsar-te en qualsevol mena de dieta, el millor que pots fer és seure amb un nutricionista per garantir que estàs prenent les millors decisions per al teu cos.

El cos és savi i té una gran capacitat d’adaptació, però cal tractar-lo amb cura i respecte. No es tracta de fer l’estómac més petit, sinó de fer que cada canvi que facis estigui alineat amb el teu benestar físic i emocional. Aquest és l’únic camí, i estem aquí per donar-te la mà.

Nadal i problemes digestius: com prevenir i curar un empatx

Tot comença amb una mica de mal de panxa després de dinar. Aviat arriben l’acidesa i els gasos. La sensació de cansament és cada cop major, el teu malestar comença a ser general i l’últim que et ve de gust ara és pensar en menjar. Així es manifesta un empatx, o, cosa que és el mateix, una dispèpsia: la indigestió produïda per menjar massa i malament.

Un clàssic del Nadal.  

Les indigestions són una convidada més a taula durant les festes. El mal de panxa després de menjar amb la família s’ha normalitzat fins a un punt que podríem dir que forma part de la nostra cultura popular. I això és perillós. En aquest article t’explicarem com reacciona el teu cos quan no pot realitzar la digestió correctament, però també com has d’actuar en cas d’empatx i quins són els senyals d’alarma que et dona el cos quan ja no pot més. 

 

El Nadal, sinònim de problemes digestius 


Evidentment, la principal causa de l’empatx és menjar en grans quantitats. Però hi ha d’altres comportaments que contribueixen a fer que el teu cos no pugui digerir els aliments correctament. Conèixer-los és bàsic per a evitar-los. T’enumerarem les set principals causes d’un empatx: 

 

  • Menjar molt ràpidament 
  • Menjar aliments molt grassos 
  • Menjar mentre et mous 
  • Menjar i fumar al mateix temps 
  • Menjar amb alcohol, però també amb cafè o aliments molt picants 
  • Menjar a deshora 
  • Menjar immediatament després de fer un gran esforç físic 

 

Si t’hi fixes, pràcticament tots ells semblen confluir en un moment específic de l’any: els menjars i sopars de Nadal. Però no sempre la culpa és dels menús familiars. A vegades la causa de la indigestió és una altra afecció, com per exemple pot ser una gastritis, una úlcera pèptica, diabetis o fins i tot i entre altres, les tiroides. 

 

Aquests són els senyals que confirmen que t’has empatxat 

El ventall de símptomes d’un empatx és molt ampli, i va des del mal de panxa fins als vòmits. Per norma general, una persona empatxada experimenta: 

  • Sudoració 
  • Pal·lidesa 
  • Distensió abdominal 
  • Rots 
  • Llengua seca i blanca 
  • Cansament 
  • Gasos 
  • Acidesa 
  • Nàusees 
  • Vòmits 

Si tot va bé, aquests símptomes desapareixen al cap de poques hores (entre dues i quatre). Però a vegades els empatxos es compliquen. Hi ha una sèrie d’alarmes que, si apareixen, no has d’ignorar:  

  • Dificultat per a empassar 
  • Dolor intens i creixent 
  • Vòmits persistents 
  • Sang oculta a la femta 

En aquests casos, i sobretot si la persona empatxada té més de 45 anys, el recomanable és acudir al metge. Recorda sempre que un empatx és una cosa puntual: experimentar-los amb freqüència és un altre senyal d’alarma que tampoc has d’ignorar. 

 

Què fer per a alleujar els símptomes d’un empatx 


Hi ha clàssics com la camamilla que a tots ens venen al cap quan comencem a notar els primers símptomes d’un empatx. Però prenent només una infusió faras ben poc.  

T’explicarem pas a pas tot el que pots fer per portar un empatx de la millor manera: 

  • Para de menjar: això és evident, però no està de més recordar-ho. Ara els teus òrgans necessiten repòs. 
  • Hidrata’t. Beu aigua a glops petits. 
  • Equilibra els sucs gàstrics amb una infusió d’anís, camamilla o gingebre.  
  • Estigues quiet: ara no és moment de fer exercici. Si el cos et demana fer un petit passeig, sempre que no suposi un gran esforç físic, pots fer-ho. 
  • Et trobes una mica millor? Perfecte, però dona-li un respir al teu cos i aposta per un puré, aliments cuits i a la planxa. Sabem que dir-te això al Nadal és demanar molt, però en moments delicats el teu cos necessita que respectis els seus tempos. 

Les respostes que puguis trobar a Google deixen de ser útils quan la situació, lluny de millorar, es manté en el temps o empitjora. En aquests casos l’únic consell que podem donar-te és que acudeixis com més aviat millor al teu metge. 

 

Com evitar un empatx 

La saviesa popular és clara: “Menjar molt i pair bé, no pot ser”. A banda de menjar quantitats més petites, hi ha una sèrie de mesures que pots i has de prendre per evitar un empatx aquest Nadal, o en qualsevol època de l’any. I són senzilles, fixa’t: 


  • Menjar i beure a poc a poc: cal donar-li temps al cos perquè pugui enviar-nos el senyal de sacietat a temps.  
  • Mastega bé. T’ho han dit mil vegades però, ja ho fas? Els professionals de la salut recomanen mastegar com a mínim 10 vegades cada aliment.  
  • Redueix el consum d’alcohol: intenta intercalar begudes alcohòliques amb begudes no alcohòliques.  
  • Evita els aliments grassos dins la mesura que sigui possible. I, si no pots resistir-te, almenys mastega’ls bé i menja’ls a poc a poc! 
  • Has pres un medicament per prevenir possibles problemes digestius? Bé, però recorda sempre que això no et dona carta blanca per a menjar i beure tant com vulguis.  

Com veus, per molt normalitzat que sembli empatxar-se durant les festes de Nadal, les conseqüències d’un empatx no són cap broma. Sempre és millor prevenir que guarir, així que guarda’t bé aquest article, segueix bé els nostres consells i comparteix-los amb aquelles persones que gaudeixen dels menjars nadalencs però pateixen any rere any les seves conseqüències! 

Tens poca energia a la tarda? Això et pot interessar

T’has passat el matí al cent per cent. Has avançat com mai, i quan has mirat el rellotge era l’hora de dinar. Obres el tupper, l’escalfes i cap a dins. Et prepares un cafè preventiu per clausurar la teva pausa del migdia i tornes a l’ordinador. Però el cansament no triga ni 30 minuts a guanyar-te la partida. Tant n’és si el cafè estava carregat. Ets productiu fins després de dinar, però has de continuar treballant i això complica les coses. Aquesta baixada d’energia és més comuna del que sembla, i hi ha diversos factors que la poden provocar. Et donem algunes claus perquè puguis mantenir l’energia durant tot el dia.


Per què baixa l’energia a mitja tarda?


Normalment, aquesta baixada d’energia és culpa de la digestió. Després d’un dinar pesat o ric en carbohidrats simples, com el pa blanc o la pasta, el sucre a la sang puja ràpidament i després baixa en picat. Això produeix una baixada de glucosa, una font principal d’energia, que afecta directament l’estat d’ànim i la capacitat de concentració. Aquesta “punxada” es pot evitar amb una dieta equilibrada que aporti energia de forma sostinguda al llarg del dia.


Què he de menjar per tenir energia tot el dia?


Els aliments rics en proteïnes, fibra i greixos saludables són ideals per mantenir els nivells d’energia estables. Menjars que combinin aquests nutrients, com un grapat de fruits secs amb una peça de fruita o una torrada amb hummus i verdures, t’ajudaran a mantenir el sucre en sang estable. Aquests tipus d’aliments tenen una absorció més lenta, cosa que evita els becs d’energia i les baixades posteriors.


La importància d’estar hidratat


La deshidratació és una de les causes principals de la fatiga i la pèrdua de concentració. Quan no bevem prou aigua, el cos redueix el flux sanguini, cosa que disminueix l’oxigen i els nutrients que arriben al cervell i als músculs. Intenta beure entre 1,5 i 2 litres d’aigua al dia, però has de fer-ho especialment a mig matí i a mitja tarda, per mantenir-te actiu i evitar que el cansament et guanyi. Si se’t fa costa amunt beure tant, dona una ullada a aquest article.


Mou-te i activa’t


Descansar és important, però l’activitat física augmenta el flux sanguini, proporciona oxigen als músculs i al cervell i millora la concentració. Fer petites pauses per caminar o fer estiraments durant el dia evita la fatiga i aporta un impuls extra d’energia. Si treballes assegut moltes hores, aquestes pauses són essencials per mantenir la teva energia i evitar el cansament físic i mental. I si necessites idees, amb Trainer AI pots planificar moviments fàcils que pots fer fins i tot a l’oficina o en un espai reduït, adaptant-los a la intensitat que necessitis.

Menys sucre, més il·lusió: transforma el teu calendari d’advent

Desembre arriba carregat de màgia, i una de les tradicions més esperades és obrir el calendari d’advent. Durant 25 dies, els vespres (o els matins, si ets d’aquells que no pot esperar) es tornen més especials gràcies a aquestes finestretes plenes de sorpreses. Però, què passa quan aquest costum tan arrelat no encaixa amb la teva alimentació? Sigui per problemes de salut o perquè, després de la tercera finestreta ja no vols més xocolata industrial, necessites idees. Aquí tens un bon grapat per transformar el teu calendari d’advent en una experiència diferent, plena d’il·lusió i, sobretot, respectuosa amb la teva salut.


El secret de la il·lusió? El format!


No és un calendari: és una experiència. Triar un format bonic i personalitzat és el primer pas per mantenir les ganes (i l’esperit de la tradició). Pensa en caixetes petites, bosses de tela, sobres decorats o pots reciclats amb detalls nadalencs. Si necessites inspiració, et recomanem fer una ullada al nostre tauler favorit de Pinterest ( imprescindible per inspirar-nos!). I ara, entrem en el contingut:

Idees de snacks baixos en sucre per a un calendari saludable


Els snacks saludables poden ser deliciosos, aguantar més del que et penses i ser una bona alternativa a la clàssica xocolata industrial:

Ametlles garapinyades amb mel i romaní a l’air frier

Amb un toc dolç i aromàtic, són ideals per a un gust molt andorrà. Torrar ametlles amb mel, romaní i una mica de canyella és fàcil i el resultat és exquisit. Guarda-les en bossetes petites per a 2-3 dies. Duració: fins a 10 dies en un pot hermètic, en un lloc fresc i sec.

Bossetes de pinyons amb espècies

Els pinyons torrats amb pebre vermell dolç, curri o farigola són un snack original i lleuger. Ideal per als dies on busques un toc salat. Es conserven fins a 7-10 dies en un recipient hermètic.

Gominoles casolanes sense sucre

Pots fer-les amb suc natural i gelatina vegetal per obtenir unes gominoles veganes, perfectes per a petits i grans. Personalitza-les amb motlles nadalencs! Són una opció que es manté fresca fins a 7 dies a la nevera.

Minitorrons de xocolata negra amb fruits secs

Escull xocolata amb alt contingut de cacau (85% o més) i afegeix-hi nous, avellanes o ametlles. És una opció festiva que es pot guardar durant 2-3 setmanes en un lloc fresc i sec.

Flocs de coco amb cacau i canyella

Fàcils i irresistibles: combina flocs de coco deshidratat amb cacau en pols i una mica de canyella. Guarda’ls en bossetes i conserva’ls fins a 3-4 setmanes en un pot ben segellat.

Advents casolans: consells per emmagatzemar

Si prepares snacks casolans, assegura’t de guardar-los en llocs frescos i secs, en pots o bosses hermètiques, per mantenir-ne la frescor. Si són molt frescos, com les gominoles, és millor preparar-los amb 2-3 dies d’antelació per assegurar-ne la qualitat.

Perquè tot quedi perfecte fins Nadal, assegura’t d’emmagatzemar els snacks en bosses hermètiques o pots de vidre ben segellats. Si inclous productes casolans, com les ametlles garapinyades o les barretes energètiques, guarda’ls en llocs frescos i secs per garantir que es mantinguin en bon estat. 


Un calendari d’activitats per a un Nadal en família


Un calendari d’advent no només ha de contenir snacks o regals materials, sinó també moments especials per gaudir en família. Aquí tens dues categories que faran del teu advent una experiència inoblidable. Tot i que d’entrada pot sonar avorrit, el secret és pensar en accions senzilles però significatives, perfectes per gaudir en família:

  • Dies de lectura nadalenca: pots dedicar diversos dies del calendari a llegir contes de Nadal. A cada finestreta pots incloure un petit conte o un fragment d’un llibre especial. Per fer-ho més emocionant, sortegeu qui serà l’encarregat d’explicar el conte. Pensa que sempre pots afegir condicions, com ara que no pot llegir el final: se l’haurà d’inventar!
  • Dies de sopars temàtics: pots fer targetes amb temàtiques gastronòmiques al calendari amb diferents àpats inspirats en diferents cultures i tradicions nadalenques. Descobriu junts què es menja en aquestes dates en altres llocs del món i atreviu-vos a provar-ne les receptes. Un dia podeu fer galetes alemanyes, un altre un menú nòrdic o fins i tot explorar plats tradicionals d’Amèrica del Sud. 

Un calendari d’advent saludable és molt més que evitar el sucre. És una oportunitat per cuidar-te mentre gaudeixes de la il·lusió del Nadal. Ja sigui amb snacks adaptats a la teva alimentació o amb activitats pensades per crear moments especials, les opcions són infinites. La màgia del Nadal està en els petits detalls, i amb una mica de creativitat pots fer que cada dia de desembre sigui únic, t’ho assegurem!

Què és el sorbitol i com està afectant la teva salut?

Quants cops has llegit aquesta paraula a l’etiqueta d’ingredients d’un producte? Segurament l’associes amb el sucre (i ja fas bé, perquè té a veure), però no és exactament això. T’expliquem de què va:

El sorbitol és un poliol, una classe de compost químic que inclouen alcohols de sucre. Has llegit bé, sí: alcohols de sucre. Tot i que el seu nom pugui fer pensar en l’alcohol que bevem (com el vi o la cervesa), no és el mateix tipus d’alcohol. El nostre cos els digereix de manera diferent. Aquests edulcorants tenen menys calories que el sucre normal i, per això, moltes vegades es fan servir en aliments baixos en calories o productes per a persones amb diabetis, perquè no fan que el sucre a la sang pugi tant com ho faria el sucre normal.

Es pot obtenir de manera natural o sintètica. El sorbitol natural es troba en diverses fruites i vegetals, mentre que el sorbitol sintètic s’elabora a partir de la glucosa a través d’un procés d’hidrogenació. A la indústria alimentària, s’utilitza principalment per:

  • Edulcorar aliments i begudes sense aportar calories addicionals.
  • Retenir la humitat en productes fornejats, evitant que s’assequin.
  • Millorar la textura i la densitat d’alguns aliments processats.

Ara bé, això vol dir que és fantàstic? Ja t’avancem que no. Però recapitulem:

Beneficis del sorbitol


  1. El sorbitol té poques calories: tantes com aproximadament 2 calories per gram, en comparació amb les 4 calories del sucre.
  2. El sorbitol és apte per a diabètics: El sorbitol no provoca pics significatius en els nivells de glucosa en sang.
  3. El sorbitol té efecte laxant: (serem poc escatològics) pot ajudar a tractar el restrenyiment, ja que atrau aigua cap al còlon i això facilita molt el procés.

Efectes secundaris del sorbitol

Amb això clar, donem una ullada als inconvenients:

  1. Consumir grans quantitats de sorbitol pot provocar efectes laxants, incloent-hi diarrea, gasos i inflor. És important consumir-lo amb moderació.
  2. Algunes persones poden ser més sensibles al sorbitol i experimentar problemes digestius tot i que només en mengin petites quantitats. Això és especialment comú en persones amb síndrome de l’intestí irritable (SII).
  3. No és molt freqüent, però passa: hi ha gent que ha tingut reaccions al·lèrgiques al sorbitol. Si notes reaccions adverses, és millor evitar els productes que continguin aquest ingredient.

Quant sorbitol puc menjar?

Tot i que tenen menys calories, si en mengem massa podem acabar amb un mal de panxa d’aquells que espatllen el dia, perquè el nostre cos no els digereix del tot bé. Així que, com sempre, hem de menjar-ne amb moderació!

No hi ha una dosi diària recomanada per al sorbitol, però el nostre consell és que si tot just has començat a menjar aliments que en porten, millor que comencis amb petites quantitats per veure com reacciona el teu cos. Si fa dies que dubtes sobre la teva dieta o sobre l’ús que fas dels edulcorants, o si notes que alguna cosa no va bé, no ho deixis passar i truca a un professional de la salut.

I recorda: el secret per menjar bé és llegir bé les etiquetes (futur article sobre com desxifrar una taula nutricional) i ficar al cistell productes frescos i naturals sempre que sigui possible!

Quina és la millor aigua embotellada?

L’aigua embotellada s’ha convertit en un producte de consum habitual. No només per la seva comoditat, sinó també per la percepció que és més segura o de millor qualitat que l’aigua de l’aixeta. Però, és realment així? Deixant de banda la seva conveniència, hauríem de pensar en el seu impacte ambiental i els seus efectes en la salut. Et donarem quatre dades abans de continuar:

  • El 2019, es van produir aproximadament 500 mil milions de botelles de plàstic a nivell mundial.
  • La indústria de l’aigua embotellada representa aproximadament el 20% de tota la producció de plàstic d’un sol ús.
  • A Europa, només un 30% d’aquestes botelles són reciclades de manera efectiva.
  • El 93% de les ampolles d’aigua embotellada analitzades per aquest estudi contenien microplàstics. 

La majoria de les ampolles són de plàstic, un material que no és biodegradable i que genera grans quantitats de residus. I sí, és cert que algunes empreses utilitzen ampolles reciclables o elaborades amb plàstics alternatius, però hem de pensar que el procés de fabricació, transport i distribució de l’aigua embotellada també implica emissions de CO2. Això fa que sigui molt menys sostenible que l’aigua de l’aixeta. 


Es pot beure l’aigua de l’aixeta a Andorra?

A Andorra tenim el Reglament relatiu als criteris sanitaris de la qualitat de l’aigua destinada al consum humà, que pots consultar aquí. Aquest text segueix fil per randa les recomanacions de l’Organització Mundial de la Salut (OMS), així com els darrers coneixements tècnics i científics.

A Andorra, l’aigua de l’aixeta és potable i compleix tots els estàndards de qualitat establerts per la legislació nacional i internacional. 


Qui no hauria de beure aigua de l’aixeta?

No tothom pot beure aigua de l’aixeta, i una de les raons és el seu perfil mineral: hi ha persones que han de controlar la ingesta de minerals específics (perquè tenen problemes renals, hipertensió o malalties cardiovasculars, i poden necessitar limitar uns certs minerals com el sodi o el potassi… o pacients amb malalties com l’osteoporosi poden necessitar augmentar la seva ingesta de calci i vitamina D).

Quan comprem aigua per beure, tenim dues opcions:

1. Aigua mineral natural: Conté minerals dissolts que provenen de fonts subterrànies. Aquests minerals poden incloure calci, magnesi, sodi, bicarbonat i sulfats. La concentració d’aquests minerals pot variar.

2.Aigua de manantial: Similar a l’aigua mineral, però pot tenir una menor concentració de minerals. Prové de fonts subterrànies i pot ser embotellada directament.

Però, de quins minerals estem parlant? 

  • Calci: Fonamental per a la salut òssia. L’aigua mineral amb calci pot ser beneficiosa per prevenir deficiències, però en excés pot contribuir a la formació de càlculs renals.
  • Magnesi: Important per a la funció muscular i nerviosa. Una ingesta adequada ajuda a mantenir la salut general.
  • Sodi: Necessari per a l’equilibri de fluids, però un excés pot ser perjudicial, especialment per a persones amb hipertensió o problemes renals.
  • Potassi: Regula l’equilibri de fluids i la funció cardíaca. És important mantenir un nivell adequat, però nivells molt alts poden ser problemàtics per a persones amb problemes renals.
  • Bicarbonat: Ajuda a neutralitzar l’acidesa al cos i pot ser beneficiós per a la salut digestiva i renal.

Quina és la millor aigua per una persona sana?

Per a la majoria de les persones sanes, l’aigua potable de qualitat adequada és suficient. Les recomanacions de l’OMS i altres agències de salut ens suggereixen:

  • Escollir aigua amb una quantitat equilibrada de minerals. L’excés de certs minerals, com el sodi, pot tenir efectes negatius, mentre que una deficiència de minerals pot ser problemàtica a llarg termini. 
  • Si preferim aigua mineral, optar per una amb baix a moderat contingut de minerals i evitar concentracions extremadament altes de sodi o calci.
  • Assegurar-se de mantenir una adequada hidratació i equilibrar el consum d’aigua amb una dieta variada per obtenir els nutrients necessaris.

I, com sempre diem, si no ho tens clar què és millor per a tu, consulta un especialista de la salut. No et quedis mai amb el dubte!

La febre del Nil: tot el que has de saber

Una dona ingressava el 23 de setembre de 2023 en l’UCI de l’hospital de Bellvitge, a 200 km d’Andorra. Entre els símptomes, febre molt alta, tremolors i feblesa muscular. Així es va detectar el primer cas probable de Febre del Nil a Barcelona. A partir d’aquí, les incògnites són moltes: Com es contreu aquest virus? Per què ara es reporten casos a Espanya? Té cura? T’ho expliquem. 

El virus del Nil és una malaltia vírica que afecta tant a humans com animals, i que es transmet mitjançant mosquits, especialment del gènere Culex. Aquest gènere inclou diverses espècies de mosquits que es troben arreu del món i que són conegudes per ser vectors de diversos virus, entre ells el zika y el dengue, del que ja vam parlar en aquest article. 

 

Quins són els símptomes del virus del Nil? 

 

Les infeccions humanes poden variar. S’han registrat des de casos asimptomàtics fins a símptomes lleus i greus, com ara: 

  • Febre alta 
  • Mal de cap 
  • Rigidesa del coll 
  • Confusió 
  • Tremolors 
  • Convulsions 
  • Paràlisi 

I sí, el virus del Nil pot causar la mort. 

 

Com és un mosquit Cúlex? 

 

Ja et pots imaginar que per la mida no és gens fàcil identificar-los. Els mosquits Culex comparteixen característiques molt generals amb altres mosquits: tenen una mida mitjana, les seves potes són primes i llargues, tenen un color groguenc apagat i la seva probòscide –que és com s’anomena la trompa que fan servir per alimentar-se– és més llarga. Aquests mosquits solen tenir escames fosques i clares, i en cada segment del seu abdomen tenen una línia beix més clareta que l’anterior. Ja et vam avisar que la tasca d’identificació és complicada.  

  

Per què tenim casos a Espanya del Virus del Nil? 

 

Fa temps que el món és conscient que la Febre del Nil és una malaltia emergent. La globalització fa que moltes malalties puguin sortir dels seus nínxols ecològics. I el canvi climàtic fa la resta. T’ho expliquem: La proliferació de mosquits està relacionada amb diversos factors ambientals, i la calor és un d’ells. Però per què?

  • Es desenvolupen més ràpid: Les temperatures més altes acceleren el cicle de vida dels mosquits. Les larves de mosquit es desenvolupen més ràpidament en aigües calentes, augmentant la taxa de reproducció dels mosquits. 
  • Necessiten més energia: La calor accelera el metabolisme dels mosquits. Això significa que consumeixen més nutrients i tenen una activitat més intensa, incloent-hi l’alimentació de sang, que és necessària per al desenvolupament d’ous. 
  • I, per si no n’hi hagués prou, és més fàcil per a ells reproduir-se: Les temperatures elevades sovint es correlacionen amb un augment de la humitat. Els mosquits, especialment els del gènere Culex, solen reproduir-se en estanys o basses, que poden ser més freqüents en zones amb més humitat. 

Tot i aquestes correlacions, és important tenir en compte que altres factors, com la disponibilitat d’aigua estancada per a la reproducció, la presència de plantes i altres factors ambientals. La implementació de mesures de control de mosquits és essencial per reduir els riscos associats amb les malalties que poden transmetre.  

 

La Febre del Nil no només es contagia per la picada d’un mosquit 

 

Per la seva gravetat, el virus del Nil Occidental fa anys que és objecte d’atenció pública i, com passa sovint, s’han acabat escampant mites i mentides al voltant d’aquesta infecció. Els destapem. 

 

Fals: El virus del Nil només afecta les persones grans  

Si bé els padrins i padrines tenen un major risc de desenvolupar formes greus de la malaltia, el virus del Nil pot afectar persones de qualsevol edat. 

Fals: Només es transmet en àrees rurals

Realitat: El virus del Nil pot trobar-se tant en àrees urbanes com rurals. Els mosquits que transmeten el virus poden reproduir-se en entorns urbans, la qual cosa augmenta el risc d’exposició. 

Fals: Tots els mosquits poden transmetre el virus del Nil

Realitat: Encara que diversos tipus de mosquits poden albergar el virus, la transmissió més comuna es produeix a través dels mosquits del gènere Culex. No tots els mosquits transmeten eficaçment el virus. 

Fals: Només es pot contreure per picades de mosquits

Realitat: Encara que les picades de mosquits són la via principal de transmissió, en casos rars, el virus del Nil també s’ha transmès a través de transfusions de sang, trasplantaments d’òrgans, de mare a fill durant l’embaràs o la lactància, i en entorns de laboratori. 

Fals: Tots els infectats presenten símptomes greus

Realitat: Moltes persones infectades amb el virus del Nil Occidental no desenvolupen símptomes o tenen símptomes lleus. Només un petit percentatge de persones desenvolupa formes greus de la malaltia. 

Fals: No hi ha manera de prevenir la infecció

Realitat: Encara que no hi ha vacuna específica per al virus del Nil, es poden prendre mesures per a reduir el risc d’infecció, com fer servir repel·lent d’insectes, vestir roba protectora i reduir els llocs on els mosquits es reprodueixen. 

 

Ara ja saps perquè el virus del Nil és un desafiament per a la salut pública. La seva presència a cada vegada més regions subratlla la necessitat de prendre mesures preventives i de conscienciació. En aquest article et donem les claus per protegir-te contra els mosquits.

El futur de l’exercici ja és aquí: això és tot el que pots fer amb TrainerAI by Assegur

Sembla que va ser ahir quan van començar a proliferar eines que generen textos i imatges a partir de descripcions senzilles. La IA ja existia molt abans d’això, però aquestes aplicacions la van posar en boca de tots, apropant-la i integrant-la en el nostre dia a dia.

Tota aquesta revolució, que va començar a gestar-se el 1950, està impactant en moltes àrees de la nostra vida: des de l’educació, passant pel transport i, com no podia ser de cap altra manera, per l’esport.  

Integrar la IA dins la teva rutina esportiva et permetrà millorar el rendiment, l’eficiència i la personalització de les sessions d’entrenament. Vols saber com et pots beneficiar d’ella? Continua llegint, que t’ho expliquem! 

 

TrainerAI by Assegur, l’entrenament intel·ligent disponible ja a Andorra 

 

Sona futurista, però és la realitat de cada cop més persones: A través de la integració d’algoritmes sofisticats i tecnologies innovadores, la IA està redefinint els límits de l’entrenament, obrint noves oportunitats i possibilitant un creixement personal i professional sense precedents. Donem un cop d’ull als avantatges de l’entrenament intel·ligent. 

 

Personalitza els teus entrenaments amb intel·ligència artificial 

 

Un dels majors avantatges d’utilitzar la IA en l’entrenament és la seva capacitat per a oferir programes personalitzats basats en dades específiques. Mitjançant l’anàlisi d’informació detallada sobre el teu rendiment, les capacitats físiques i les metes personals, els algoritmes poden generar plans d’entrenament basats adaptats a les necessitats úniques de cada persona. 

 

Retroalimentació immediata i contínua: la clau del teu progrés 

 

La IA permet una retroalimentació instantània i contínua durant les teves sessions d’entrenament.  És a dir, que amb TrainerAI by Assegur la IA podrà monitorar i analitzar en temps real el teu rendiment, identificar àrees de millora i proporcionar suggeriments per a ajustar la intensitat de l’entrenament. 

 

Estigues en forma sense importar ni on ni quan 

 

Al saló de casa, a un racó del gimnàs o al Rec del Solà: Amb la flexibilitat que ofereix la IA, pots accedir a sessions d’entrenament personalitzades en qualsevol moment i en qualsevol lloc. Deixa de sacrificar el temps de la teva agenda per mantenir-te en forma: els entrenaments amb IA t’ajudaran a assolir els teus objectius independentment del teu horari. 

 

Gaudeix d’una àmplia gamma d’exercicis dissenyats per experts 

 

Des de rutines d’entrenament de força fins a sessions de resistència intenses o més tranquil·les. Les opcions amb TrainerAI by Assegur són infinites. Cada exercici està meticulosament dissenyat per professionals qualificats per garantir la seva efectivitat i seguretat. Això significa que, de la mà de TrainerAI by Assegur, podràs explorar diverses activitats físiques i descobrir quines són les que millor s’ajusten a les teves necessitats i preferències. 

 

Com puc començar a fer servir TrainerAI by Assegur? 

 

El procés no pot ser més senzill. Només necessites un dispositiu amb connexió a internet.  

 

  1. Entra a la teva App d’Assegur 
  2. Fes tap a TrainerAI by Assegur. 
  3. Segueix les indicacions i completa els exercicis que et proposa l’eina. 

 

Amb aquesta eina a la teva disposició, mantenir-te actiu i motivat mai havia estat tan fàcil. Informa’t bé aquí i comença a beneficiar-te de l’esport intel·ligent!