Alimentos ricos en potasio: ¿cuáles son?

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El potasio es un mineral que nuestro cuerpo necesita para su buen funcionamiento. Una de las maneras de adquirir la cantidad necesaria de potasio es a través de la alimentación. Pero, ¿cuáles son los alimentos ricos en potasio ? A continuación, te mostramos una lista que te ayudará a obtener los niveles necesarios para tu organismo de este mineral. 

Alimentos ricos en potasio

 

El potasio es un tipo de electrolito (minerales con carga eléctrica) cuya función principal es la de ayudar a la contracción de los músculos para que el ritmo cardíaco se mantenga de manera constante. Tanto el exceso como la falta de potasio pueden ser peligrosos para la salud. Por este motivo, la clave está en consumir la cantidad de este mineral necesaria. Estos son los alimentos ricos en potasio que no pueden faltar en tu dieta.

 

Soja

 

La soja es un alimento que contiene cerca de 1800 mg de potasio por cada 100 gr. De hecho, las legumbres secas, por lo general, son ricas en este mineral. La soja texturizada , por ejemplo, contiene además de potasio otra clase de nutrientes, muy pocas grasas y el doble de proteínas que la soja natural. 

 

Patata

 

El mineral más abundante en este tubérculo es el potasio. Su cantidad ronda los 666 mg por cada patata de 200 gr. Si quieres aprovechar al máximo el potasio de las patatas, te recomendamos que las cuezas al vapor con la piel para reducir la pérdida de este mineral, así como su contenido en vitamina C y B. 

 

Pistachos

 

El pistacho no es solamente un tentempié de lo más saludable, también es un fruto seco con un alto contenido en potasio. Y es que 100 gramos de pistachos aportan casi la tercera parte de la cantidad diaria recomendada (1025 mg). 

 

Yogur natural

 

El yogur es un alimento rico en potasio, pero también un gran aporte de proteínas y calcio. Unos 100 gr de yogur aportan al cuerpo unos 211 mg de este mineral. Una merienda rica y saludable , especialmente, si Optas Por los yogures bajos en grasa. De esta manera, evitarás las grasas y los azúcares innecesarios. 

 

Aguacate

 

El aguacate es una buena fuente de potasio, ya que junto con el plátano, es uno de los alimentos más ricos en este micronutriente. Y es que el aguacate posee 350 mg de potasio por cada 100 gr. Además, este alimento posee ácidos grasos saludables, así como vitamina E de fuerte poder antioxidante. 

 

Plátano

 

El plátano es la fruta rica en potasio por excelencia. Su contenido en este mineral ronda los 382 mg de potasio por 100 gr. No es de extrañar entonces que muchos deportistas opten por el plátano, con el fin de favorecer el trabajo y la recuperación muscular. Las frutas que siguen al plátano en cantidad de potasio son el melón (320 mg), el kiwi (295 mg) y el albaricoque (280 mg). 

 

Sandía

 

Aunque la mayoría piensa que el plátano es el rey del potasio, están equivocados. La popularidad de esta fruta viene por la comodidad de su consumo en cualquier parte. Sin embargo, la fruta que más cantidad de potasio posee es la sandía. ¿Te imaginas a un tenista comiendo sandía en medio del partido? Esta fruta posee 641 mg de potasio por 100 gr. Además, su aporte calórico es muy bajo, ya que tan solo aporta 32 calorías por cada 100 gr. 

 

Cardo

 

Esta verdura es muy rica en potasio. Su contenido en este mineral es de aproximadamente 400 mg por cada 100 gr de cardo. Además, este vegetal es rico en hidratos de carbono, por ejemplo, la inulina. Una sustancia que no requiere insulina para su metabolización, por lo que es apta para diabéticos. 

 

Espinacas

 

He aquí una de las principales fuentes de potasio que puedes incluir en tu dieta. Las espinacas poseen 560 mg de este mineral por cada 100 gr. Nuestro consejo es que las consumas mejor en ensaladas que cocidas, ya que así mantendrán todas sus propiedades. 

 

Columna

 

Las coles son verduras ricas en potasio con propiedades anticancerígenas. 100 gr de este vegetal supone 208 mg de potasio. Las puedes consumir crudas o cocidas al vapor no más de 7 minutos. De esta forma, se aprovechan mejores sus moléculas beneficiosas. Puedes combinarlas con zanahorias, manzanas, apio, etc. 

 

Haba tierna

 

Las legumbres son el alimento perfecto para controlar la hipertensión y reducir la retención de líquidos. Las habas tiernas, por ejemplo, aportan 332 mg de potasio por cada 100 gr de esta legumbre. Evita cocinarlas con grasa.

 

Cuánta cantidad de potasio es necesaria al día

 

Por lo general, la mayoría de las personas presentan una deficiencia de potasio en su organismo. La cantidad de este mineral recomendada es de:

  • 2600 mg en las mujeres.

  • 3400 mg en los hombres. 

 

Pero, ¿cómo puedes saber si estás consumiendo el potasio necesario? Es posible que tengas niveles bajos de este micronutriente si tu tensión está alta, si padeces una enfermedad intestinal o si consumes diuréticos, ya que causan la pérdida del potasio a través de la orina. Por el contrario, si padeces de una enfermedad renal, lo más aconsejable es reducir el consumo de este mineral. 

 

Generalmente, las personas con bajos niveles de potasio en el organismo pueden correr el riesgo de sufrir presión arterial alta, osteoporosis, así como aumentar el riesgo de padecer cálculos renales. La hipocalemia (falta de potasio en la sangre) supone síntomas como el estreñimiento, debilidad muscular, cansancio, dificultad para respirar, aumento de la micción, etc. 

Beneficios del potasio

 

Diversos estudios han concluido los importantes beneficios del potasio para la salud. De ahí, que es fundamental encontrar el equilibrio en el consumo de este mineral. A continuación, te mostramos las ventajas de consumir alimentos ricos en potasio.

 

Disminuye la presión arterial

 

La tensión alta es uno de los principales factores de riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. Por este motivo, las personas con bajos niveles de potasio deben cuidar su dieta, incluidos los alimentos bajos en sodio y ricos en potasio. 

 

Reducir los cálculos renales

 

El consumo de potasio disminuye los depósitos (piedras) de calcio en la orina. Las personas con niveles bajos de este mineral reducen el calcio en sus huesos y emplean su cantidad en la orina. Esto favorece la presencia de cálculos renales que pueden llegar a ser muy dolorosos. 

 

Huesos más fuertes

 

El potasio es sumamente importante para mantener una salud ósea óptima. Consumir alimentos ricos en este micronutriente aumenta la densidad mineral de los huevos, favoreciendo su fortaleza. 

 

Control de azúcar en sangre

 

El consumo de potasio reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2. Una baja ingesta de este mineral aumenta las concentraciones de azúcar en la sangre. Con el tiempo esto se puede traducir en el desarrollo de una resistencia a la insulina. 

 

Mejora las funciones cognitivas

 

Tomar alimentos en potasio favorece la circulación en el sistema nervioso. Esto supone un menor riesgo de sufrir accidentes cerebrales, al tiempo que mejora la capacidad cognitiva de las personas. 

 

Reducir el estreñimiento

 

El potasio estimula los movimientos intestinales, por lo tanto es un mineral perfecto para regular el intestino y mejorar el estreñimiento. 

 

Favorece la eliminación de líquidos

 

Para que el organismo funcione adecuadamente es necesario una correcta eliminación de toxinas. El consumo de potasio reduce la retención de líquidos y favorece su expulsión, lo cual es también importante para la pérdida de grasas. 

 

Combate la fatiga

 

El potasio, como ya hemos dicho anteriormente, permite regular las contracciones musculares. De hecho, una de las primeras señales de deficiencia de este mineral es el cansancio y la fatiga. Cuando los niveles de potasio en sangre son bajos, las contracciones musculares son más débiles. De igual modo, un escaso aporte de este micronutriente puede afectar de la manera en que el cuerpo utiliza los nutrientes para alimentarse, lo que se traduce en debilidad. Si te sientes cansado, empieza por aumentar la cantidad de alimentos ricos en potasio que consume al día. Notarás la diferencia.

Si quieres cuidar tu salud para llevar una vida plena, en Assegur te ofrecemos una póliza de lo más completa. Ponte en contacto con nosotros y te informaremos de las diferentes opciones que te ayudarán a disfrutar de una cobertura que se adapte a ti ya tu familia. 

¿Tensión baja? 5 alimentos que debes comer para subir la tensión

subir la tensión

Si tienes la tensión baja, es decir, si eres hipotenso, sabrás lo incómodo que puede resultar. Algunos de los síntomas que sufren las personas que padecen hipotensión son vértigos o mareos. Estos no duran mucho tiempo, pero en determinadas circunstancias pueden ser peligrosos. Afortunadamente, existe una lista de alimentos que pueden ayudarte a subir la tensión, y en Assegur queremos compartirla contigo. Te avisamos de que algunos son extremadamente suculentos y no debes abusar de ellos. Al fin y al cabo, se trata de ayudarte a mejorar la salud, no a dilapidarla.

Subir la tensión con líquidos

La hidratación es importante para mantener la tensión en niveles óptimos. Con esto en mente, lo mejor que puedes hacer es tomar mucha agua. Entre un litro y medio y dos litros de agua diarios es la cantidad recomendada. También puedes ayudarte con tés o infusiones. El café resulta beneficioso si no abusas de él.

Chocolate negro

A esto nos referíamos cuando hablábamos de alimentos suculentos para subir la tensión. El chocolate es muy beneficioso en este aspecto. Ten un poco a mano por si sufres una bajada de tensión repentina. Pero procura que sea chocolate negro y bajo en azúcar.

Regaliz

Los palos de regaliz también ayudan a regular la tensión. Insistimos: hablamos de regaliz en rama, no de las golosinas en gel que venden en las tiendas de chucherías. Estas están llenas de azúcar y, aunque están muy ricas, no resultan en absoluto saludables.

Alimentos salados para subir la tensión

Seguro que conoces a alguna persona a la que su médico le ha limitado el consumo de sal por culpa de la hipertensión. Los hipertensos tienen el problema contrario a los hipertensos: sufren de tensión alta, lo que no es nada bueno para el corazón. Y les quitan la sal porque esta sube la tensión. Así que parece razonable deducir que los alimentos salados ayudan a subir la tensión a los hipotensos.

Jamón serrano (o ibérico)

El jamón es uno de los alimentos estrella de la dieta mediterránea, es rico en proteína y contiene grasas, además de una generosa cantidad de sal. Añade una loncha de jamón ibérico a tus tostadas del desayuno y es probable que tu tensión no baje.

Anchoas

No son el plato favorito de mucha gente precisamente por su sabor salado, pero resultan perfectas para subir la tensión. Si te gustan los sabores fuertes, las anchoas pueden ser tu mejor aliado. Úsalas en canapés o en tu mitad de la pizza.

Estos alimentos te beneficiarán si eres hipotenso, pero hay algunas cosas que debes evitar, como los alimentos diuréticos. Recuerda que permanecer hidratado es clave, así que perder líquidos juega en tu contra. Por otra parte, las pérdidas excesivas y repentinas de peso tampoco te ayudarán. Si estás siguiendo una dieta estricta y sientes mareos y vértigos de vez en cuando, acude a tu médico para que revise tu tensión.

Y recuerda que la mejor cobertura para tu salud te la ofrecemos en Assegur. Comprueba nuestras pólizas.

Cuina sense sal: per què és important cuinar sense sal en el nostre dia a dia?

Cuinar sense sal en el teu dia a dia

Cuinar sense sal o, almenys, reduir la ingesta diària d’aquest condiment, és un gest quotidià que pot beneficiar molt la teva salut i la de tota la família. És cert que, en general, ens agrada notar el gust de la sal als aliments. Però sabies que pots cuinar amb substituts de la sal i que les teves receptes seguiran sent una delícia? Descobreix com fer-ho amb Assegur!

La sal aporta sodi al nostre organisme

Efectivament, si t’animes a cuinar sense sal afegida als aliments, l’aportació diària la consumiràs per altres vies: els cereals de l’esmorzar, les conserves, els adobats o les olives, per exemple.

Per tant, no t’amoïnis per res; la quantitat de sodi que aporta la sal la tindràs coberta, ingerint moderadament aquests aliments que acabem de citar. És per aquesta raó que el fet de cuinar sense sal pot ser una excel·lent manera de tenir cura de la salut.

El sodi és un mineral important per al teu organisme, si bé és cert, com apuntàvem, que fa falta una quantitat molt petita. Aquest mineral ajuda a la regulació de l’aigua i altres líquids dins l’organisme. També participa en el procés de conducció dels impulsos nerviosos, dins les cèl·lules, i contribueix a la digestió dels aliments.

Recomanacions de les autoritats sanitàries

Tanmateix, consumir un excés de sal (per tant de sodi) de manera continuada té riscos per la teva salut: pèrdua d’elasticitat a les artèries (risc de cardiopaties), obesitat o hipertensió, entre altres.

És per això que l’OMS (Organització Mundial de la Salut) recomana consumir una quantitat màxima diària de 5 grams del popular condiment. D’altres autoritats sanitàries també alerten d’aquests riscos que té consumir sal en excés. Per tant, cal equilibrar el seu consum; la quantitat recomanada de sal equival a una cullereta de cafè, t’aportarà 2,4 grams de sodi i serà suficient per cobrir les necessitats del teu cos.

Cuinar sense sal i gaudir dels aliments

Hi ha moltes opcions per condimentar els aliments que cuines sense utilitzar la sal. Per tant, no renunciïs a gaudir d’una alimentació més saludable i amb tot el sabor.

  • Prepara les amanides amb espècies com el pebre, l’orenga o el fonoll; queden gustoses i fresques.
  • Si cuines carns blanques, pots fer servir la farigola, l’all en pols amb moderació i el julivert.
  • Pels brous, carns vermelles i estofats fes servir el llorer i el curri.
  • Així, els dies que preparis receptes amb peix: frega, primer, les racions amb all cru i deixa-les amb una mica de maceració, l’estona que tinguis, de julivert, pebre, llorer i oli.

Veuràs que fent servir aquests consells, els teus plats seran una delícia.

Des d’Assegur volem animar-te a cuinar sense sal per tenir cura de la salut de tota la família.

5 beneficios de la manzana que quizás no sabías | Vida saludable

Beneficios de la manzana que quizá no conocías

Todos hemos oído hablar de los beneficios de la manzana. Es una fruta muy saludable, de sabor dulce en la mayoría de sus variedades y está disponible todo el año. Pero ¿qué hay de los beneficios ocultos de este alimento que no deben faltar en ninguna dieta?

Beneficios de la manzana para los problemas del intestino

La manzana es una fruta muy rica en fibra, y la fibra es uno de los elementos que más ayuda a nuestro sistema digestivo a funcionar con normalidad. Tomar una manzana al día puede ayudar a evitar tanto diarreas como estreñimiento. Así que, ya sabes, cómpralas todas las semanas. Se trata de una fruta que podemos encontrar todo el año en fruterías y por eso es muy asequible en cualquier época.

La manzana es diurética

La retención de líquidos en un problema que puede ocasionar leves molestias, como pesadez en las piernas. Pero también es causa de un empeoramiento de la celulitis y de la creación de edemas. Los alimentos diuréticos ayudan a eliminar líquidos y la manzana es uno de esos alimentos. ¿Conocías el segundo de los beneficios de la manzana?

Beneficios de la manzana contra el colesterol

La verdad es que existen multitud de mitos sobre el colesterol y los alimentos que lo potencian o lo alivian. En cuanto a la manzana, un estudio de la Universidad de Florida llevado a cabo sobre 160 mujeres, demostró que la ingesta de una manzana al día disminuye el llamado colesterol malo en más de un 20%.

Alta presencia de potasio

¿Por qué la presencia de elevados porcentajes de potasio en la manzana es uno de los beneficios de esta fruta? El motivo es sencillo: el potasio es uno de los minerales que el cuerpo necesita para realizar sus funciones con normalidad. Además, su presencia en cantidad suficiente ayuda a prevenir enfermedades coronarias, por lo que es bueno para el corazón. Tomar una manzana al día nos ayudará por tanto a disfrutar de un corazón más sano.

Huesos fuertes: otro de los beneficios de la manzana

Dentro de los flavonoides, la floridzina se encarga de fortalecer los huesos. Y esta sustancia está presente en las manzanas, de manera que aquí tienes otro motivo para tomarla con asiduidad. De todas formas, te recomendamos la ingesta razonable de fruta. Dos piezas al día es suficiente. Si no, el aporte en fructosa puede ser demasiado alto.

Y, si te preocupa tu salud y por eso estás leyendo sobre los beneficios de la manzana, no dudes en consultar las coberturas de nuestros seguros de salud. No hay mejor política de prevención que un buen saludo que te mantenga a salvo de cualquier eventualidad. Tanto a ti como a todos los miembros de tu familia.

¿Quieres mejorar tu circulación sanguínea? | Remedios caseros para la circulación

remedios caseros para la circulación

Existen remedios caseros para la circulación, pero antes de hablarte de ellos queremos dejar claro que, como con cualquier otro problema de salud, lo primero que debes hacer es acudir a tu médico. Solo él podrá recomendarte un tratamiento adecuado. Dicho esto, te contamos algunas cosas que puedes hacer para mejorar tu circulación sanguínea.

¿Cómo saber si tengo mala circulación?

Cuando la sangre no circula bien por todo el organismo, se suelen sentir una serie de síntomas. Los más comunes son frío, entumecimiento y sensación de hormigueo, sobre todo en las extremidades. Tanto en manos como en pies, y a veces se extiende hasta brazos y piernas.

¿Qué remedios caseros para la circulación puedo usar?

Hay varias causas para que tengamos una circulación pobre. Eliminarlas puede ayudar a mejorar la circulación. Por ejemplo, si tu problema se deriva del tabaquismo, lo primero sería dejar de fumar. Si tienes un estilo de vida sedentario, el deporte deberá ser tu opción. Y si tu mala circulación procede del sobrepeso, perder algo de grasa corporal ayudará. Pero hay personas que tienen mala circulación por herencia genética. Para ellas, y también de manera general, recomendamos los siguientes remedios caseros para la circulación:

1.- Cúrcuma con pimienta negra y aceite

La raíz de cúrcuma se parece mucho a la de jengibre, pero su interior es de un vivo tono anaranjado. Corta dos rodajas finas y machácalas con pimienta y una cucharada de aceite. No solo obtendrás un aliño diferente, fresco y exótico, sino que te beneficiarás del efecto antiinflamatorio y antioxidante de la cúrcuma. También puedes tomar la cúrcuma en infusión.

2.- Zumo natural de uvas verdes y melón

Entre los remedios caseros para la circulación se encuentra este sumo lleno de antioxidantes que se recomienda tomar en ayunas dos o tres veces por semana. Hazlo en una licuadora para librarte de la piel de la uva, si te resulta desagradable. El efecto de estas dos frutas se centra en limpiar de grasa la cavidad de las arterias, lo que ayuda a mejorar la circulación. Eso sí: no esperes resultados inmediatos.

3.- Brócoli al vapor

Otro alimento altamente antioxidante, como todas las verduras crucíferas, es el brócoli. Para aprovechar sus propiedades como remedios caseros para la circulación, hazlo al vapor y procura que quede al dente. Con un poco de sal y aceite crudo es una auténtica delicia. También puedes tomarlo frío en ensalada. Si lo aliñas con cúrcuma y pimienta, tendrás dos remedios en uno.

4.- Remedios caseros para la circulación: ejercicio

El ejercicio moderado es bueno para todo el mundo. No es exactamente un remedio casero, pero procura levantarte de la silla una vez cada hora y mueve manos y pies. Te dejamos este vídeo con movimientos que te ayudarán.

Recuerda comprobar nuestras pólizas de salud para estar siempre bien cubierto frente a cualquier eventualidad.

¿Qué beneficios pueden aportar las recetas vegetarianas? | Recetas saludables

recetas vegetarianas

¿Son las recetas vegetarianas la solución a los problemas de salud que se derivan de dietas poco equilibradas? Las personas que se han pasado al vegetarianismo aseguran que sí, pero ¿es esto cierto? 

Para contestar, hay que tener en cuenta en qué consiste la dieta vegetariana. En principio, las recetas vegetarianas se componen únicamente de productos vegetales y de ella se eliminan todo tipo de carnes, pescados y productos derivados de animales, como leche y huevos. 

¿Cuáles son los beneficios de las recetas vegetarianas?

Aportan gran cantidad de fibra

Como las personas vegetarianas también cuidan su ingesta de proteínas y estas las obtienen de legumbres sobre todo, las recetas vegetarianas son muy ricas en fibra, lo que mejora el tránsito intestinal y ayuda a la flora bacteriana. 

La dieta mediterránea típica puede presentar cierto déficit de fibra, así que este es un beneficio claro de la vegetariana. 

Ayudan al sistema inmunitario

Las verduras más comunes son ricas en vitaminas y antioxidantes. La combinación de ambos así como el alto aporte de fitonutrientes ayuda a prevenir determinadas enfermedades. 

Además, al eliminar la carne, se eliminan también las grasas asociadas a ella, por lo que el organismo no debe preocuparse por este factor.

Recetas vegetarianas buenas para el corazón

Uno de los motivos por el que las personas abandonan la carne y se deciden por adoptar una dieta vegetariana es su deseo de alcanzar unos hábitos de vida más saludables. Eliminar carnes y pescados está relacionado con un descenso de la tensión arterial alta y es beneficioso para la diabetes tipo 2. Además, es bueno para el corazón y los problemas coronarios. 

El motivo es que la carne roja posee más cantidad de grasa, lo que puede contribuir al aumento del colesterol malo, con todos los problemas que ello conlleva.

En resumidas cuentas, la carne roja procesada mayor cantidad de grasas saturadas que, consumidas diariamente, pueden afectar de forma negativa a tu corazón. Una dieta basada en vegetales es una historia diferente, ya que supone una baja ingesta de grasas saturadas y es más rica en vitaminas y minerales, lo que ayuda a reducir los riesgos de padecer una enfermedad cardiovascular.

Ayuda en el control de peso

Eliminar la grasa de la carne roja, los embutidos, el tocino y todos esos productos animales tan relacionados con los platos de cuchara de la dieta mediterránea ayuda a perder peso. Al sustituirlos por frutas y vegetales ricos en fibra, el proceso se acentúa. 

Sin embargo, que las recetas vegetarianas sean beneficiosas no significa que la carne y el pescado sean dañinos por sí mismos. La clave para una dieta saludable es el equilibrio en la ingesta de diferentes alimentos.

Y, en cualquier caso, si te preocupa tu salud y la de los tuyos, la dieta es solo uno de los aspectos a considerar. El ejercicio y disponer de una buena póliza de seguro de salud también son clave. ¿Has visto ya las nuestras? Examínalas aquí.

5 bebidas refrescantes caseras que disfrutarás este verano

bebidas refrescantes

Zumos y batidos, eso es todo lo que se nos viene a la cabeza cuando pensamos en bebidas refrescantes caseras. Pero lo cierto es que hay mucho más que podemos hacer. Si tienes una batidora de vaso y un poco de imaginación, no te faltarán ricos refrescos saludables hechos en casa ¡Y con muy poco esfuerzo!

Bebidas refrescantes para comer

Efectivamente, no solo con los aperitivos se refresca el ser humano. La dieta mediterránea cuenta con varios platos líquidos y muy refrescantes que además puedes adaptar a tu gusto.

1.- Gazpacho andaluz

A base de tomate, pepino, pimiento, agua, sal, aceite y vinagre, el gazpacho andaluz es una de esas bebidas refrescantes caseras que se puede tomar a cualquier hora. Está muy rico y además lleno de vitaminas y antioxidantes. Si bajas la dosis de vinagre y tomate  y cambias el pimiento por sandía, tendrás un smoothie dulce y refrescante apto para todos aquellos que prefieren los sabores más suaves.

2.- Ajoblanco

A base de miga de pan, ajo, sal, aceite, vinagre, agua y almendra cruda, este plato es también una bebida que ofrecer en cualquier momento del día. Como lleva miga de pan, sirve como aperitivo o como primer plato. Y se prepara en un santiamén.

Bebidas refrescantes para acompañar la conversación

3.- Frapuchino casero ligero

¿Conoces esos cafés batidos con sabores que venden las cafeterías gourmet en las calles más transitadas? Pues puedes hacerlos en casa en muy poco tiempo y con una mínima porción de las calorías que contienen aquellos. Basta con que cojas tu batidora de vaso, viertas en ella hielo, un vaso de leche (desnatada si lo prefieres) y café al gusto. Bátelo a máxima potencia. La batidora convertirá el hielo en espuma de leche tan densa que parece nata y el sabor es perfecto.

También puedes hacerlo con cacao en lugar de café.

4.- Infusiones frías

Se dice que el té es para el invierno, pero los países anglosajones saben que el té helado es la mayor delicia veraniega. En la actualidad, además, se venden infusiones para hacer en frío. Tal y como lo lees: no hace falta hervir el agua y esperar a que enfríe, sino que la bolsita infusiona en agua fría e incluso con hielo. Un refresco rápido y sencillo de preparar.

5.- Cerveza artesana

Es cierto que la cerveza tiene un tiempo de preparación, pero la verdad es que se puede elaborar en casa. En muchos grandes almacenes y tiendas especializadas se venden kits para la fabricación de cerveza casera, así que solo tienes que comprarlos unas semanas antes de que llegue el buen tiempo. ¿No sería una sorpresa espectacular para tus invitados?

A todos nos gusta alimentarnos de la mejor manera posible, pero muchas veces olvidamos el apartado de la bebida. Esperamos que este artículo te haya resultado útil. Para complementar el cuidado de tu salud y la de los tuyos ¿Has pensado en una póliza de seguro de salud? Echa un vistazo a las nuestras.

Distintos tipos de dieta según tu cuerpo y tus objetivos

tipos de dieta

No es extraño encontrarnos con personas que aseguran que no pierden peso a pesar de estar a régimen. Lo que no saben es que existen diferentes tipos de dieta según objetivos y metabolismo del propio cuerpo. A continuación, te mostramos una serie de pautas para encontrar y diseñar la dieta que mejor se adapte a tus necesidades y metas.

La mejor nutrición para los diferentes biotipos

Los biotipos son las distintas categorías con las que los nutricionistas hacen una clasificación de los cuerpos. En este sentido, el cuerpo humano se distingue por 3 formas de acumular grasas y sintetizar músculo. De esta manera, tenemos:

  • Biotipo 1 o endoformo: su tendencia a engordar es alta, por lo que necesitan una mayor cantidad de proteínas que de hidratos de carbono.
  • Biotipo 2 o ectoformo: su metabolismo es muy rápido, pero les cuesta aumentar la masa muscular. Esto se traduce en una dieta basada en carbohidratos. 
  • Biotipo 3 o mesoformo: su cuerpo es atlético, aunque pueden coger peso con facilidad. Por lo tanto, necesitan una alimentación muy equilibrada entre proteínas, grasas e hidratos de carbono. 

Conociendo tu biotipo podrás lograr tus objetivos y elaborar un entrenamiento basado en las calorías que contiene tu dieta. Consulta con un especialista para averiguarlo. 

Guía sobre los diferentes tipos de dieta

tipos de dieta

Ahora que ya sabes a qué tipología pertenece tu cuerpo, es hora de aprender los principales modelos de dieta. Toma nota:

  1. Dieta hipocalórica: se centra en un bajo aporte calórico incrementando la cantidad de proteínas y disminuyendo la ingesta de grasas y carbohidratos.
  2. Dieta Disociada: en este caso, el régimen se basa en la realización de tres comidas que favorecen la separación de los alimentos, según su grupo. 
  3. Dieta de la zona: esta es una dieta especialmente indicada para diabéticos, ya que conserva el pico de glucosa a niveles muy bajos. Este régimen da prioridad a las grasas polisaturadas como el omega3. 
  4. Dieta macrobiótica: basada en la rutina alimenticia de las culturas orientales, esta dieta elimina los alimentos con azúcar, las frituras y las grasas. Por su parte, las sustituye por pescados, verduras y frutas.
  5. Dieta protéica: este tipo de alimentación se fundamenta en la ingesta de alimentos ricos en proteínas. Hay que tener cuidado con las dietas de esta clase que excluyen el consumo de frutas y verduras. Lo mejor es que aumentes tu ingesta de proteínas, pero sin dejar de lado otros alimentos. 

 

Ante todo, consulta con un médico siempre que tomes la decisión de bajar de peso. Él te informará sobre los diferentes tipos de dieta, así como lo que tu cuerpo necesita según su biotipo.

En Assegur contamos con los mejores médicos como parte de nuestros seguros de salud. Pídenos información sin compromiso y empieza a cuidarte bien. 

Beneficios de las legumbres: Protégete de la diabetes

beneficios de las legumbres

No es nada nuevo afirmar que una buena salud depende, en gran parte, de una alimentación sana y equilibrada. Este concepto incluye una dieta en la que tengan presencia las legumbres. Un alimento muy sano que deberías consumir, al menos, tres veces por semana. Los beneficios de las legumbres son innegables. Descúbrelos con nosotros y empieza a disfrutar de un bienestar renovado.

Propiedades nutricionales de las legumbres

El Código Alimentario Español distingue entre dos clases de legumbres. Las secas y las frescas a las que considera hortalizas. Este tipo de alimentos se caracterizan por poseer una serie de propiedades nutricionales que pasamos a enumerar a continuación:

  • Son una fuente rica en proteínas, incluso superior al de la carne. La soja y las lentejas son las legumbres con mayor contenido proteico.
  • Poseen un alto contenido en fibra.
  • Las legumbres tienen un alto contenido en antioxidantes, lo cual permite retrasar el envejecimiento celular prematuro.
  • Aportan una importante cantidad de vitaminas del grupo B y ácido fólico.
  • Son ricas en minerales como el calcio, potasio, zinc, magnesio, hierro y fósforo.
  • Su contenido en grasas es bajo. Aproximadamente un 3% de las cuales la mayoría son ácidos monoinsaturados y poliinsaturados.
  • Las legumbres por sí solas no engordan. Lo malo es cuando se acompañan de alimentos grasos como el chorizo, la morcilla o el tocino.

Beneficios de las legumbres para la salud

Uno de los principales beneficios de las legumbres es su bajo contenido glucémico. Esto significa que son aptas para personas que deseen mantener bajo control su diabetes. De hecho, tomar una taza de legumbres a diario ayudan a las personas que padecen diabetes de tipo 2, reduciendo la posibilidad de sufrir accidentes de tipo cardiovascular.

Otras ventajas de una dieta en la que se incluya legumbres son:

  1. Su contenido en fibra ayuda a reducir los niveles de colesterol, así como a luchar contra el estreñimiento.
  2. Aportan saciedad, siendo una gran ayuda en las dietas de adelgazamiento. Su masticación permite una digestión más lenta, haciendo que la sensación de hambre se mantenga inactiva.
  3. Si eres una persona con anemia las legumbres son tus aliadas por su alto contenido en hierro.
  4. Son perfectas para reforzar el sistema inmunológico y nervioso.
  5. Permiten una gran versatilidad dentro de la cocina. Las legumbres pueden tomarse tanto en ensaladas como en platos calientes. Por otro lado, su combinación con otros alimentos es muy variada. Esto te permitirá preparar recetas de legumbres con carne, cereales, verduras, etc.
  6. Otro de los beneficios de las legumbres es que son un alimento económico. Podrás cuidar de tu salud sin que tu bolsillo se resienta demasiado.

Como has podido ver, estas pequeñas píldoras nutritivas son esenciales para disfrutar de una buena salud. Protege tu bienestar y el de tu familia con nuestras pólizas de seguros, hechas para personas como tú.